第23部分 (第1/4页)

将后几日的诸事说定后,大家便各自回屋歇息去了。

自打买了丫鬟来小杂院后,一切洗刷清扫的活计自然全都不用他们再忙活了,那两间原本收拾出来暂作库房用的屋子,已是不得已分了匀一间改作卧房之用。(,,。)好在眼下因大家都在忙着做乌梅汤,接手料理的药材也实在不多,若等入冬后只忙活药材之时,势必就会有些吃紧了。

推开轩窗扫了一眼小院,h娘便将目光定在了南面小厨房旁的空地上,看来明日开始这小杂院便要好生热闹一阵了。

第二天才吃罢了早饭,h娘便将自己昨晚惦记的新库房说了与大家听。“咱们原本就是借来的院子,另在旁的空地上加盖一间确实有些划不来,还是按诸家小哥说的那般靠着那厨房东面墙加一间合适。”鲁大娘起身立在门旁,连瞅了好几眼后,才点着头应道。

陆子奇也不免顺势朝那边看去:“要说这小院原是咱们租借的,若要加盖着实有些划不来,再者又不是民宅还得往太医院问问才好定夺的。”

“这事原就是他们太医院得利,定能应允的。若是要加索性就把东面院墙与厨房直接连成一块儿得了,还能少使些砖不是。”

听着女儿的提议,鲁大娘更是眼前一亮,忙不迭直赞道:“那敢情好,两边借着院墙,西面用上厨房的东墙,把这三面用砖这么一围加个屋顶就成了。”

定下了主张,陆子奇便亲自往前面惠民局探问一二,事情正如预料中的那般顺当。才听得借住的几位要给加盖屋子,那位就愣好一会儿才缓过来,前两日才来加租了其余的屋子,今日又来商议加盖之事。但当问明了缘由后,转而却满是笑意的赞了一句。

本来能短短二月时日就在京城站住脚的已是不易,凭心而论如他们这一众更是能买上人口便更是难得。再者又给加盖屋子,即便是太医院这等官家之地,也是乐见其成的,不用掏银子还有人给盖房,任谁都不能往外吐了‘不’字来。

当然陆子奇也是一口咬定,虽是自家掏银子在那小杂院盖屋子,但全当抵了那间新屋子的租银了。这事也算不得大,而且本来外借那杂院也是惠民局自定的,所以那位大概掰指头算了算后,便应声答应了下来。

得了惠民局的应允,加建一事便顺理成章的摆到了日程上,要不是怕耽误了陆子奇的应试,便就都交由他看顾才是,最后这事还是落到了h娘肩上。

不过,眼下更为首要的还是第二日早上要教给众人的新食单。对于此事鲁大娘确实是分外上心,这才刚将那单内城的送汤差事办妥便马不停蹄的往回赶来。

听着一旁鲁家妹子结结巴巴念着单子上所列的配方,也忙笑着拦道:“二娘你这才会瞧几个字,还是让诸家小哥给咱们讲讲的好。”

这旁叫娘亲提了一句的鲁家妹子已是羞愧不已。自打月初起,便为了能更好的跟同院住师兄弟俩学习打理药材,也开始学起认字,不想才刚试着自己看方,就磕绊着愣是没说全几个药名。

还不待h娘帮村两句,就听得刚才还在屋里用功的师兄已然朗声道:“鲁大娘你也莫要说二娘,她学几天能记下那些字已是不易,再者咱们那医书上所用的字平时就不常用,更没个由简到繁的过程,能认出其中几味药来也算是学得用心了。”

陆师兄到底是陆师兄,别看平日很是一副专心医术的样子,没曾想这带起徒弟来却是胳膊肘朝里拐,护短的很。

而这旁的h娘也已是欣然将单子递了给师兄瞧,才开始给母女讲解起,那单上的食方来:“原我共列了四样糕点的,但想着眼下咱们院中的人手本就有限,加上这两个方子也准备再转了给那仁德堂便只选了两个来做。”

“一个是极简单的枣泥包子。相比你们一听名字就已是明白其中用到了,不过就是一味红枣而已,做法也与咱们平日里吃的包子同样包得了上屉蒸制便成。”说到此处,才将事先准备的干枣置于桌面。

才又接着便说便演示起来:“先将红枣洗净后,切开留肉去核,再入锅加上相当于枣肉一半的清水煮。在此期间最好要不断搅动让枣肉能均匀的吃透水分,直至枣肉煮成泥糊状,待水分收干些后便可熄火晾凉。”

刚听到这里,鲁大娘已是迫不及待的出言道:“要不咱们还是同上回学乌梅汤般,还是直接往厨房里学做一遍的好。”

待到枣肉煮透,h娘便将那锅枣肉端离了炉灶,又取了事先备好的细纱布来言道:“再来就是要将晾凉的枣肉过筛滤出,这般一来制成的枣泥才更是细滑非常。至于留在纱布

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