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“这样不好吧？”

“怎么不好？要是早这么训练的话，小鸡都不会死掉那么多了。”

罗天旺点点头：“那就每天训练它们。让它们学会怎么对付敌人。”

罗天旺与李诗诗回到家里的时候，菜已经准备好了。两条黑鲫鱼，一条做了红烧，一条做了奶汤鲫鱼。另外还做了一些别的菜式，都是出自大厨徐茂民之手。

“还是你徐伯手艺好，天旺你刚才应该在家好好跟你徐伯学一手。你看几样普普通通地菜，大厨做出来就是不一样。”肖春秀笑道。

罗天旺闻了闻菜香味，连忙点头：“嗯，真香啊。不过这厨艺我可学不了。”

“你啊，就是懒。”罗保林笑道。

“徐伯，你受累了，先坐下休息一下，喝杯酒。”罗天旺跑过去拿了碗筷过来，又拿了一坛子甜酒出来，给每人倒了一杯。就连李诗诗都没例外。这酒度数不高，但是味道很不错。喝得不多，不会上头。对身体有益无害。稍微休息一下，里面的酒精就能够被稀释掉。

不过，徐茂民还是不敢喝：“不行不行，待会我还开车。路上不安全。”

“没事，这是甜酒。糯米做的，酒精含量很少的。不信你尝一口。知道你要开车，自然不会让你喝酒。”罗天旺笑道。

徐茂民尝了一口，笑道：“你这糯米酒做得真是不错。看起来跟琥珀一样，我哈以为是酒呢。你过滤过吧？”

罗天旺摇摇头：“没过滤，都溶解在里面了。”

第457章　将就出的好味道

“这也能溶？”

徐茂民瞪大了眼睛，看了很多遍，有些不可思议。

“溶了啊。”罗天旺也没搞明白怎么回事，反正做的甜酒，里面的酒糟竟然全部溶解了，味道比一般的甜酒好了无数倍。

徐茂民最关心的还是这黑鲫鱼，能不能替代泥鳅顶一顶泥鳅的空档，才是目前最为重要的事情。红烧鲫鱼、奶汤鲫鱼都是很常见的吃法。奶汤鲫鱼应该是更能够体现鲫鱼鲜美的最直观的一道菜。徐茂民拿起筷子夹了一点鲫鱼，放在口中仔细品尝一下了，虽然刚才喝了一点甜酒，对品尝略有些干扰，但是对于徐茂民来说，还是很容易分辨出这黑鲫鱼的品质究竟如何。

鲫鱼肉入口之后，肉质极其细腻，味道甜美，这味道当真比普通的野生黑鲫鱼要好了许多。比起那泥鳅来，当真是没有半分逊色。

才吃了一口，徐茂民便兴奋地问道：“天旺，这种黑鲫鱼有多少？能够一直保持供应么？”

“鱼塘水很深，面积也很大，不适合养泥鳅。黑鲫鱼繁殖很快，我放了很多鱼苗，没想到很快就长这么大一条了。”罗天旺说道。

“拿就是说，鱼塘里黑鲫鱼的数量很多。而且长起来也非常快。”徐茂民喜出望外。

罗天旺点点头：“数量应该不少。”

“那太好了。有这黑鲫鱼，应该可以继续维持下去。不过泥鳅要是能够供应了，我还是继续需要啊。秘制汉宫藏娇那道菜实在是太受欢迎了。”徐茂民说道。

“什么事汉宫藏娇啊？”罗天旺还真没听说过。

“就是泥鳅钻豆腐。你吃过没？”徐茂民问道。

罗天旺摇摇头：“连听都没听说过，哪里吃过？”

“家里有豆腐么？”徐茂民问道。

“有，有，早上买了两块豆腐，放在冰箱里。”肖春秀从冰箱里将豆腐拿了出来。

“天旺，你去弄点泥鳅上来，我来做道汉宫藏娇，这道菜做起来简单，要不了多久，就是这泥鳅没有事先用清水养着。做起来味道会差了点，不过也差不到哪里去。”徐茂民立即动起手来。

罗天旺直接拿了一个盆子出去，走到水塘里往水里舀了一下，盆子里竟然就有了一二十条泥鳅。直接将水晾干净，就端着盆子回去了。

“这么快？”徐茂民准备工作都还没做好。

“自家的泥鳅，想什么时候要，就什么时候有。”罗天旺笑道。

徐茂民点点头：“哎呀，农村里就这点好。吃什么都是自己家里的。想吃的时候出去一趟，就有了，还特别新鲜，城里人就算有钱也别想吃刚摘下来的蔬菜的那种鲜味。”

“这泥鳅虽然没放在清水里养，但是味道应该也差不了多少。徐伯，就看你的手艺了。这回我得好好学学。”罗天旺站在厨房里看徐茂民坐汉宫藏娇这道菜。

“你要想学这道菜，你得多准备一些调味料，这一次先凑合着，下一次