第五十章 合作二 (第1/1页)

吴掌柜笑着摇摇头： “之前并不知道，不过我们做的是酒楼生意，难免会听到客人闲谈一二。” “不瞒谢姑娘，即便你今日不来找我。我这两日忙完，也会去上门拜访。” 这谢家姑娘当真有些巧思，前有冰粉，现有凉粉。 还都是大家都没见过的东西，能不好奇嘛。 听到这话，红豆心里稍微松了口气，只要吴掌柜此前不知晓凉粉，那她就有优势。 两人之前因为冰粉合作过一次，也算愉快。 至少目前来看，吴掌柜比起明月楼的周掌柜，人品强上几分。 若是凉粉入驻百味楼，其他大大小小的馆子，也一定会有兴趣。 “那我今日也算来的巧了，免得您再多跑一趟。”红豆笑着接话。 既然吴掌柜本就有想法，下面只看如何商议。 “谢姑娘，这凉粉方子如何卖？”吴掌柜自然的问道。 凉粉除了当开胃小菜，还能制成热菜，尤其是冬日，客人桌上的选择又多了一样。 他百味楼又能继续压明月楼一头。 吴掌柜越想越觉得妙。 可下一秒他就被红豆的拒绝拉回了现实：“吴掌柜说笑了，这方子我不卖。” “为何？”吴掌柜不懂，这谢姑娘今日上门不会是做买卖的吗？ “若是价钱的问题，谢姑娘放心，咱们好商量。” 红豆端起桌上的茶水，喝了一口继续道： “吴掌柜误会了，方子我暂时没有卖的打算，不过我每日可以提供一定分量的凉粉，供百味楼使用。” “吴掌柜觉着如何？” 卖了方子当然可以一劳永逸，可卖方子的钱能用多久？ 总不能回回折腾出一个东西都去卖掉。 还是有源源不断的收入才好，即便短期内少一些。 “谢姑娘的意思是每日供货给酒楼？” 吴掌柜快速思索起来。 供货也不是不行，他们酒楼如今的很多菜和肉也都是专人专供。 “不错。吴掌柜若同意，百味楼今后就会有两样大家此前从未见过的吃食，放眼整个县城，都是独一份。” “这消息传出去，对您酒楼的生意。。。” 何止是整个县城，没准放眼整个大庆国都是独一份。 只是她目前只在这小小的镇上住着，没有外出过。 不好将话说的太满。 世上能人多的是，她可不想翻车。 不过，红豆有信心，吴掌柜肯定愿意将凉粉纳入其中。 红豆猜的没错，吴掌柜是有将凉粉加入酒楼菜单中的打算。 但他更想直接买下方子，将主动权全部掌握在自己的手中。 不过谢家这姑娘，也不是个傻的，知道哪种方式对她们更有利。 “谢姑娘打算如何卖法？” 红豆知道这第一步是成了。 “吴掌柜，我们摊子上卖，一块成人巴掌大小的凉粉是五文钱，不管是冷吃还是热吃，装点起来都有一盘菜的量。” “我给您同样的价，另将蘸料的配方赠与您，如何？” 吴掌柜一只手掌放在桌上，手指不自觉轻点着桌面，思考可行性。 半晌吴掌柜无声一笑道：“谢姑娘此举怕是不妥。” 紧接着喝了口茶水润了润喉：“姑娘找上我百味楼，也是看上了百味楼这块招牌吧？” “既如此，姑娘这价钱就显得没有诚意了。” 想找百味楼合作的人多了去了，就是那打猎的，手上有些好东西都会先上百味楼一趟。 百味楼挑剩下了才会卖去别处。 因为他百味楼在镇上名气大，价钱公道，从不赖账。 “吴掌柜说笑了，我们二人既然带上东西入了这百味楼，自然是带着诚意来的。” “这东西摊子上本就卖不上价，顶多挣个辛苦钱。不然我何必找您合作呢？” “但在您这酒楼就不一样了，带盘装点一番，身价也就上去了。” 他们摊子上针对的主要是普通客人，卖的太贵，买的人就少。 这豌豆淀粉做起来可一点都不轻松。 五文钱已经很低了。 “若是做热食，您加些肉沫一起翻炒，就成了一道荤菜。瞧，我还附赠您一个菜方呢。” 听起来是不错，可吴掌柜有些犹豫，他对凉粉自然是满意的，也想试试。 但价钱上他还是想压一压，五文钱一块酒楼自然出的起。 可若真的定下来，酒楼每日需要的分量可不少。 “不瞒您说，我这凉粉马上会涨价。”只要今日合作一成。 这话一出，红豆就不再开口。 和小雅对视了一眼，反而悠闲的观赏起包厢的装潢。 两相一对比，倒显得吴掌柜过于在意了。 真是老了啊，如今的年轻人可比当初他出来那会强多了。 “谢姑娘既然是供货给百味楼，那么之后可也想供货给旁人？” 都是供货，百味楼作为第一个入手的人，总的有点区别对待。 毕竟，他百味楼的牌子也不能白借。 “吴掌柜果然是老掌柜，想的就是周到。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！