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丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳。

袁本初一想到火龙果有这么多好处，一时间有些意动，只是龙城这会有火龙果树苗？在这里干想也没什么用，袁本初故此打了一个电话给方铮询问下火龙果树苗等事宜。

“方站长啊，我是小袁，想问问你，你们那有火龙果树苗吗？”。不管怎么说方铮都是畜牧推广站的站长，与林业局应该有联系的。

“我帮你问问，种植这种经济作物，国家都有补助的，也不知道能争取到不。”

“没事，能找到就行了，钱方面没问题的。”袁本初的腰板还是很直的，账上还有九百来万，不在乎这些小钱，火龙果树苗再贵，也不会超过十万的关卡。

有熟人就是好办事，不久袁本初就得到了一个肯定的消息，龙城的林业局方面有火龙果树苗购进的渠道，但是不符合国家林业覆盖率范畴，毕竟火龙果树属于仙人掌系，本身就没多少叶子。

花费了十万左右，买了一批火龙果树苗，全部种到了牧场两侧的群山之上，这片土地开放出来，两侧的林木就被砍伐了，因此袁本初并没有再去整理土地，还让本来光秃秃的山脊，多了一丝生机。

以后肯定不只是种植火龙果，袁本初打算考察好了，有了一个明确的方位，种些枝叶繁茂的果树。这一点并不着急，袁本初完成了这些后，决定要去拜访下桂西范围的乳牛企业，商谈下合作事宜。

180、得奶源者，得天下

180、得奶源者，得天下

桂西这边前些年根本就没在这方面下过功夫，也就是说桂西的乳牛业发展的历史不过几年，而且尽管水牛奶的经济价值较高，也很少有农户会加大投入，水牛这类牲畜，在桂西只是一个耕田工具，在小型耕地机械发展之后，水牛饲养的数量就更少了。唯独有一家以此为卖点的企业，逐渐开始有所作为，却还限于本地。

那就是王氏乳业，总部设立于邕城，专门以摩拉菲尔水牛奶为主，制造加工包装后的牛奶，在北方企业爆出众多丑闻后，王氏乳业的销量日渐提高，以邕城为中心，覆盖了众多市县，在当地打出了一个良好的名牌，虽然价格比花黑白奶牛加工的纯牛奶要高出几块，却任然能畅销桂西。

袁本初此行的目的地——邕城。

到达这里的时候正值下午上班时间，袁本初根据网上搜索得到的王氏乳业的公司地址来到其所在办公大厦。来到前台的袁本初询问道：“请问你们公司的负责人在吗？我想跟他谈谈。”

“对不起，我们总经理在开会，而且按照公司规定，需要预约，最早要到明天下午这个时间段，您看是不是要预约？”正规的公司都有许多章程，袁本初表示理解，可是要等到明天，那就有点太晚了，毕竟牧场刚投入运行当中，这次也是好不容易抽出的时间。

袁本初不相信，一家公司的负责人会24小时都在忙碌，总会有时间见他吧，何况他又不是有求于人，袁本初知道王氏乳业其奶源并不稳定，如果有一优质、高产、稳健的奶源供给，王氏乳业要打入其他地区的战略目标肯定能过实现，从这一点上来看，袁本初是占据主动权的。

“时间太久了，麻烦你给我张便条纸和水性笔。”前台小姐的服务水准还不错，没有流露出不耐烦，也可以看得出王氏乳业的企业文化做的还不错，因小见大，袁本初有点期待与这家公司的老板见面了。

写了一行字后，袁本初递给了前台小姐，说道：“请务必把这张条交给你们公司的老板，我走了啊！”

他在便条里面写了其老板最感兴趣的事情，附上了手机号码，既然我在这吃了个闭门羹，为了不自讨没趣，先行到一家宾馆开了一个房间，把装了一套衣服的手提包放了进去，便开始扫荡邕城美食了。

老友面（粉），这是有着百年历史的面食主要以精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，老友粉已成为去邕城旅游的客人的一道必吃的小吃。

八仙粉