第609部分 (第1/3页)

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张晓慧对这些实在是说不上什么，最后也就同意了。

…………

没想到的是，第二天听说他们要上街去买鸡，不管是彭氏还是其他人都没有提出阻止，反倒是彭氏悄悄的又塞给了张晓慧五十个大洋，这次他们也都没有跟着，只是让老福头随从着，不过彭氏私下来还是盯嘱了张晓慧好几句，让她们省着点花。他们也不好说什么。其实这也很正常，二十块大洋在白家人看来不过小钱而已。这些白家成年的少爷小姐每个月谁的零花钱都在四十块大洋以上，这些钱花了也就花了，根本没有谁会在意，更何况还是刚刚回家的白小天。只是这种买十只鸡的行为让他们感到是个败家的笑话而已。尽管彭氏对于张晓慧的解释也基本上不怎么信，但是不管怎么说养鸡虽然不怎么好听，但好歹也算是一正经事。既然他们想干，就让他们试试呗。等他们碰了壁，再对白小天进行安排也来得及。

白小天自然不知道这些。

上海此时卖鸡的店铺叫做鸡鸭行，主要分成南北两市。南市在董家渡，而北市则在十六铺。

他们去的是董家铺。

那里的确是热闹非凡，是鸡鸭的海洋。自去年海大达轮步公司开办“小长江”航线后，因为沿线的海门、南通、扬州诸港均盛产鸡鸭，于是旅客商贩常携带或贩运鸡鸭来上海。每当班轮抵达大达码头，下船的旅客“左手一只鸡，右手一只鸭”的情景比比皆是。而且据说如今每日从苏北运来的活鸡鸭都过万只。

张晓慧听了之后没什么反映，但是白小天却是脸色大变。

因为既然鸡、鸭能运，那鸡蛋肯定也能运。而且规模也不会小。自己的养鸡场如果办起来了，那将来这蛋的竞争肯定会相当激烈。而商战一旦打起来，最管用的就是价格。当然老实说，他在这方面有信心。他相信现在这个年头没有人能够大量出售成本比他还要低的鸡蛋。但是价格战可是双刃剑，伤人也伤己，就算自己最后能够占领市场，但是利润空间必然大大缩水。此外他还知道商战可不是仅仅是由价格就能决定的了的。他父亲开始办养鸡场的时候，就面临过这样的问题，有些地方的市场，哪怕你的鸡蛋再便宜也打不进去。而现在是清末，得罪不起的势力就更多了。自己想要将来独占上海滩的蛋市，只怕是困难重重。因为这必然要得罪很多人，得罪很多固有的势力。

不过，事情还没做，就打退堂鼓不是他的性格。他想着看来有必要去调查一下上海的鸡蛋市场，看看这潭水有多深。自己昨天计划的是有些莽撞了。当然养鸡场还是要开的，如果万一蛋市里真有惹不起的势力，那就控制规模，赚点小钱算了。

鸡市上的鸡品种倒是不少。大多数人买鸡都是为了直接食用。所以这里的鸡大多数都属于肉鸡一系。虽然这个时代可能还没有肉鸡的说法，这些鸡以浦东鸡为一等，其次为嘉兴、天生港、溧阳、镇江鸡，蚌埠鸡为六等。

高产蛋的鸡有一些，但不多。主要是寿光鸡和芦花鸡。寿光鸡的成长期太慢，不是他这种急性人想要的，芦花鸡虽然比不上莱克亨，但是如果在较好的饲养条件下，一年产蛋量也可达到180…200个。所以他决定买了。因为心里有了疙瘩，所以数量上就比他原来的计划要少了一半，买了两百只母鸡，二十只公鸡。这也遂了老福头的意。少爷们心血来潮玩玩而已，搞得太大了，自然没什么意思。虽然这些钱亏了白家也不会太在意。

只是鸡店没有这么多数量，好在白家并不陌生，鸡店应了明天送货上门。

值得惊喜地是买完之后，他在一家铺面不大的鸡店里竟然发现了澳洲黑。问过老板才知道是一个英国人带到上海来的。本来也只是自己养着自己吃。几年下来不知不觉有了几十只。英国人就要回国了，所以把鸡全卖了。澳洲黑虽然一般年产蛋量只能达到180——190个。但是它的优势是性成熟期早，适应性强。最重要的是它的蛋