第21部分 (第1/4页)

宴上回来之后，他就一直在琢磨这个，关键时刻，当然是材料充足了。在冒青烟的油锅中放进适量的茶叶和一小撮花椒，不停的翻炒，等茶叶焦黄。

“真香。”上官丰羽抽抽鼻子，蹲的离火堆更近一点儿。

上官善水笑了一下，往锅里倒了些冷水，然后放进葱花，姜丝等佐料。等水烧开了，用锅铲不断的拍打挤压茶叶和姜丝，这样能充分榨出里面的茶汁和姜汁。但是上官善水力气小，弄了半天也只不过是将葱花拍扁了。

“我来吧。”夏安歌按照上官善水的吩咐摆好了四个碗，将炒好的花生核桃粉条豆腐干一一的分放到四个碗里，弄好后转身就看见上官善水很努力很努力的在拍铲子，半天没拍出什么效果，就上前一步从上官善水手里接过锅铲，自己来弄。

上官善水也不客气，将铲子交给夏安歌之后自己在乾坤袋里倒腾，不一会儿就拽出来好几个纸包，递给上官飞尘他们两个，那两个人打开一看，里面是切成块地饼，很小的块，刚好一口一块，袋子上面还插着小竹签，也不用用手拿。

“这个就是你说的酱香饼？”上官飞尘往嘴里放一块，仔细的嚼着，等上官善水笑呵呵的点头之后才赞扬出口：“很香，有肉味。”

上官丰羽对他家七哥这简单明了的五个字评语囧了一下，然后就很欢快的捧着袋子往一边去吃了。

上官善水转头，看夏安歌那边，锅子里的水已经变浓了，上官善水拎着一边的水桶，沿着锅沿缓慢的往里面倒了四碗水，然后是等水开。再放入食盐，大蒜之类的东西。这样子，就算是将茶汤熬好了。

前两步都做好了，就剩下这最后一步了。吊锅太热，上官善水挨了一下就赶紧的收回自己的手，夏安歌不知道从哪里找到两片厚厚的树叶，代替夏安歌将吊锅摘下来。

“倒碗里。”指挥着夏安歌，将锅里的热汤倒到刚才放好配料的四个碗里。滚烫的热汤一下去，一股扑鼻的香味就散发开了。

“哇，不错不错，小九你这水平比那天那个大厨的还好。”上官丰羽是行动最快的，马上捞起来离自己最近的一个碗，虽然现在很热喝不得，但是不妨碍他闻一会儿。那鼻子耸动的样子，颇像小狗，让上官飞尘忍不住笑眯了眼，伸手弹弹那恨不得栽在汤碗里的鼻子：“你也注意点儿形象。”

“七哥，我怎么没形象了？”上官丰羽转头：“美食当前，我闻闻都不行吗？何况，我们家小九的手艺，恐怕都赶得上顶级厨师了，这香味，当然是让人忍不住的。而且啊，小九辛苦了半天，我们总是要给面子嘛，要不然小九该多伤心啊。”

上官善水洗完手走回来，刚好听见最后一句话，眯~眯眼睛走到上官丰羽跟前：“八哥其实你不用给我面子的。”伸手，准备去拿上官丰羽手里的碗。

上官丰羽赶紧将碗护到自己怀里：“哎呀小九，面子是一定要给的，但是我家小九也是因为有真水平所以我才给面子的啊，要是一般人，我才不愿意给他们面子呢。当然，就算是小九你，水平不高的话八哥也是不会给面子的，所以完全是因为你水平太高了，所以八哥才会给面子的。”

一通面子念下来，上官善水就感觉自己面前像是有一只鸭子在叫一样，赶紧的打断上官丰羽的面子论：“好了八哥，你要是再不喝，油茶汤就要凉了，凉了之后粉条就会变得很不好吃，而且泡时间长了，花生和核桃就会不脆了，粉条也会变得很糟，你确定你还想继续说下去吗？”

“不了，你忙了半天也赶紧去吃吧，我暂时没空和你说话了。”上官丰羽赶紧的端正身体，很严肃的将上官善水的碗递过来，自己埋头喝自己的那一碗去了。

上官善水体寒，所以也要火堆旁边凑凑，夏安歌过了一会儿也端着碗凑过来：“九儿，那个酱香饼还有吗？”摸摸肚子，好像没吃饱啊。

点头，上官善水再拿出几包酱香饼，几个男人的胃口，肯定是不会小的，所以一开始上官善水就准备了不少，给上官飞尘和上官丰羽也送几包过去，

“放凉了，有点儿不好吃了，你要是不急的话就先放到火边烤一下。”看夏安歌慢条斯理的吃着酱香饼，上官善水就凑过去将自己的那份放到火边，不能离的太近，要不然就烤焦了，没有酱香味了。夏安歌也跟着上官善水，将自己的饼放到火边，他胳膊长，就算是放到火边了，也能那竹签子插着吃。

“九儿，你什么时候做的这个，我怎么没看见？”夏安歌笑呵呵的转头看上官善水，一点儿也不吝啬的表扬：“做的很好吃啊。”