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是一种塞牙缝的谈资。每当外地的亲友听他们这一吹一侃，羡慕的眼睛发绿时，他们总是带着都城人大气的口吻道：“嗨，这些明星海了去了，在都城不就和普通人一样嘛！”

所以，彭佳能引起这样的骚动，足见一向淡定的都城老百姓们也不淡定了。一些大胆的老外还偷偷拿出最新款的数码相机，“卡察卡察”地给这位略显神秘的东方美女偷拍照。不过，彭佳听在耳里，却以为老外欣赏的是台上的华夏艺术呢。

穿着传统服装的店小二，将茶具摆好，便吆喝着用长长的铜嘴长茶壶来为彭佳和师帅倒茶，见小二的身手如此娴熟，开始还担心会烫着他自已的彭佳才把心放了下来，然后不由得哑然失笑，这是人家的看家本领，如果还做不好，那每天上班岂不是得烫得伤痕累累的才回去？

老艺术家们的表演果然精彩纷呈，彭佳虽然以前很少接触过这样的传统艺术，但此时却是看得津津有味。品香茗，尝小吃，看表演，一下午的时间就这么悠悠地流逝了。

走出老舍茶馆，天已经黑了下来。意犹未尽的彭佳拉着师帅在马路上走着。师帅道：“要不咱们今晚去吃全聚德烤鸭吧？正宗的全聚德烤鸭就在前门附近。”

彭佳想想也是，来了都城，不吃全聚德烤鸭似乎也是一种遗憾。于是便师帅看着地图，寻找全聚德的位置。

“干脆咱们问问路人吧，这里的人肯定知道全聚德在哪？”彭佳想着全聚德名气这么大，应该是这里人尽皆知的地方。

这时，她眼前一亮，看到四位大爷，大晚上地不惧冬日严寒，居然还在小区门口走着。

这样明显的居民肯定比路人知道得多，于是彭佳上前问了一下，果然都城的老大爷很热情，尤其是看到一位如天仙般的姑娘问路，便热情地指点开了。

综合这四位热情大爷的指点，彭佳和师帅终于摸到了全聚德。

全聚德前门店是“全聚德”的起源店，已经具有上百年的历史。因此，这里保持了原来老店的特色。正宗老店的烤鸭风味果然不同凡响。只见伙计用小推车推上来的鸭子外形美观，丰盈饱满，颜色鲜艳，色呈枣红，鲜美酥香，并现场为彭佳和帅帅片鸭。

边片着鸭，这小伙计的嘴里也不闲着，为彭佳和师帅讲起了片鸭的讲究。原来，烤鸭现片现吃，吃到嘴里，皮是酥的，肉是嫩的，最为鲜美。片鸭的方法有三种，一种是杏仁片，这是最传统的片法，片好的鸭肉如杏仁；另一种片法如柳叶条，还有一种是皮肉分吃，鸭皮又酥又脆又香，鸭肉薄而不碎，裹在荷叶饼中食之，酥香鲜嫩。

彭佳选择了皮肉分吃，这鸭皮果然如伙计说的又酥又香又脆，鸭肉则由师帅包了。

而吃鸭肉则有三种佐料儿。一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特，不少顾客特别偏爱这种佐料儿；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。

师帅自然是当仁不让地选用了第二种蘸蒜泥的吃饭。

还好是和师帅一起吃，一只烤鸭下来，彭佳吃了三成，其余的七成则由师帅尽数下肚了。

正吃得开心，彭佳却接到了蔡乐怡的电话……

第二百四十五章：邂逅

彭佳一看是妈**电话，不禁吐了下舌头，原来，刚才一时忘形，出门之后竟忘了通知父母。

起先是担心他们还在睡觉，后面则是干脆玩得太高兴就忘了。现在可好，别逮着了个现形。

彭佳赶紧接起电话。

“佳佳，一觉醒来，就没看到你，跑哪去了？都吃晚饭了。”蔡乐怡不满地抱怨。

“没事，我和师帅出来街上逛呢。起先出来的时候，你们在午睡，我就没敢打扰，后来就忘了，呵呵。”

彭佳实话实说。

一听说师帅也跟在身边，蔡乐怡就放心了，她道：“是不是在外面吃晚饭了？如果是，我们就不等你们了。”

“呵呵，还真地在外面吃呢。我们吃全聚德的烤鸭。”

“好，你们吃吧。早点回家，我们也吃饭去了。”蔡乐怡知道女儿大了，也饿不着她，所以就放心地挂上电话。

北方的冬天虽然寒冷，但这屋内由于有暖气，所以反倒觉得比南方屋内的冬天还要好过。彭佳道：“冲着这暖气，冬天就不想回去了。什么时候咱们南方也有暖气呀？”

“咱们南方如果要供暖，那可是个大工