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小二的上下打量了一番鱼儿，长得倒还秀丽，就是脸黑了些，身上穿得也干净，只有有几个补丁，话说这衣裙还是鱼儿在阿布走后找地方换上的。“算你走运，我家掌柜的正要招个洗碗婆子，你跟我进来吧”小二的将鱼儿领到了厨房，“王伯，这位是来应洗碗的，您看着合适就留下”小二说完就走了。

“进来吧，我是这厨房的大厨，这厨房都归我管，你先过来将这些碗洗一遍，洗好了就留下”王伯领着鱼儿到水盘边。大大的水盘，里头不知道放着多少碗，鱼儿在家日日衣来伸手饭来张口，这突然要在冷水里头洗碗，这。。。。。。鱼儿倒是毫不在意的坐在小板凳上，挽起袖子，将手伸进水中，开始卖力的洗起碗来。

看着眼前洗净的碗，还被鱼儿细心的用着干净抹布给擦干了，王伯点点头，“你可以留下，今日可以开工吗”，见着鱼儿点头，王伯转身“阿芙，你去前头告诉掌柜一声，后厨洗碗的婆子找到了”，叫阿芙的小丫头跑了出去。

鱼儿没想着这么顺利的就在酒楼里待下来了，从着今日起，一连半个月，鱼儿皆是早早就来，晚晚才走，只有尽心尽力，王伯才会注意到自己，从而想了解自己，这样，自己才能不知不觉中透漏出自己家传菜谱的事情，要是这般突兀的说出来，别人也会心存怀疑。鱼儿是劳累了身子，愉悦了身心。今日，王伯拉着自己说了好大一会话。

问着自己做活这么利索，为什么不在家里缝缝补补，要来酒楼做这么累人的活儿。鱼儿便编了个话，说自己家里突遭变故，来酒楼不但可以拿到工钱，还能每日里拿些剩饭残羹带回家去。王伯听了唏嘘不已，只说着让鱼儿每日可多带些回去。当然，鱼儿见王伯今日有兴致说话，边说着自家祖上也是个厨子，只是后来家境落了，到得自己夫家这代，竟是无人再能掌勺，空留一本菜谱在家蒙尘。

王伯听是听了，倒是没有表现出很大的兴趣，只是捎带着问了问，鱼儿也不急，这事有的是机会，口风出去了，改日找了机会自己做上一道菜，给王伯尝尝，不怕他对自己的菜谱不感兴趣。今日，开始往着自己期望的方向发展，鱼儿心里一高兴，还真将着从酒楼里带出来的剩饭残羹给带了出来，还带上了阿布的马车。

“鱼儿姑娘，你拎着一大包什么东西”打鱼儿上了车，就见着她眉眼带笑，“喂狗的呢；长工们院里不是养上狗了嘛”鱼儿也不解释，这剩饭残羹自然是没人会吃，拿回去当狗粮也不错。

“王伯，我做的这道水煮鱼可好”厨房里，大家围坐着吃饭，今日，鱼儿和大家也混熟了，便觉得时机已到，吃饭时自告奋勇的做了道菜，开始，大家只尝了下，觉得辣，不习惯，只是，这鱼虽辣，可味道鲜美的很，这筷子也就停不住了。“好，好吃的很”王伯的夸奖很直接。“嘿嘿，这只是我家菜谱当中一个小小的菜”鱼儿漫不经心的说着。

“你家菜谱有多少道菜”王伯问着。“一百零八道”鱼儿马上说出。“哇，鱼嫂子，哪日将你家菜谱拿来给我们瞧瞧”鱼儿的妆扮故意扮老了些，在厨房里，大家也就喊上鱼嫂子了。

正文　第二百七十七章　一百零八道菜谱

“好咧，不过啊，我家这菜谱，我那口子看得比他性命还重要，虽是现在这做菜的手艺没落了，但那菜谱可是他的命根子”鱼儿只顾着扒拉碗里的米饭，桌上那盆水煮鱼就只碰了一筷子，还是刚端上来的时候夹了一筷子，就再也不去夹了，就为着这菜受欢迎，大家的筷子都往着里头戳，鱼儿嫌里头口水多。

“鱼嫂子，你这个配料可是好的很啊，吃下去，让人产生痛快之感，现在再去吃那寻常的鱼，可是没有味道的很”桌上另一个年轻的厨子说到，可不，桌上除了鱼儿的水煮鱼，还有道滑溜鱼片。“这鱼靠的就是调料，鱼儿，你家这菜谱虽是祖传的，可只怕靠的也只是这里头的调料吧”王伯算是一语说中了，这菜谁不会做，就算再高明的厨师，要是没有一两样趁手的秘制调料，任你厨艺再高强，也怕是做不出这满桌的美味。当然，厨艺也重要，只是相辅相成，相得益彰。

“呵呵，这祖传菜谱里当然是有秘制调料的，这调料也不瞒您，这鱼里头的麻和这辣就是我夫家祖上传下来的，只是，这两味料很难得，到现在为止，每年出产也甚少，只在自家院子里头种得几株，平日里就自家吃用”鱼儿放下碗筷，这么多人同一桌吃饭，还真是每日都吃不饱，每天回到筑香苑，鱼儿都要饱饱的再吃上两碗饭。

“若是可以，不知鱼儿可不可以将那两味调料带些给我看看”王伯试探着问，就桌上这