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宝玉心下大是得意;干脆将脚上木屐除了;有意无意的伸脚过去在宝钗脚上碰触挑逗;却见她微咬下唇;似嗔似羞;一副任君鱼肉的模样。

今日这场接风宴席却是预备了好些日子;不但有鸡脯肉、肫、肚、猪肉、羊肉、火腿肉、蹄筋;牛肉等配成了“八生。”还加上了海虾、海参、沙鱼皮、鲜贝、目鱼、虾仁、鲜蛤、蛏子、鳗鱼、梭子蟹等海味;满满的陈了一桌子;便是规模最大的宫廷火锅也不过如此

而桌上蔬菜鱼肉之精美丰富;实在是琳琅满目;单说放在桌上的调味碟子便不下二十余种:芝麻酱;韭菜花;虾皮碟;辣椒酱;腐乳;沙茶;蚝油;花生酱;玫瑰糟;甜面酱;番茄酱;香油蒜泥;葱花;姜末;芫荽等等;俱被调制切细;摆在身后长桌上;若有所需;吩咐一声身后丫头;便能予取予求。

而擦得晶亮的锅子上镌刻的那四句白乐天的诗:绿蚁新酷酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无;已经将意境烘托了出来;再配合上锅中奶白色的浓稠汤水不住翻滚;里面鲜红的番茄;雪白的玉兰片;碧绿的菜叶子不住翻腾;更将气氛烘托得更加热烈。

桌面内侧还有一个设计颇为巧妙的圆盘子桌面;各种新鲜罕奇菜蔬如鸡枞菌;银虾;干贝等喜食之物若不在面前;轻转圆盘即可取用。

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第三十八章 缘由

此汤锅中底汤乃是十足纯的鸡汤;专门采购苏北草鸡加以各种葯材熬制而成,在端上来前;还在汤底里加了半只以保证鲜味的持久。所以宝玉先拿汤勺舀上一碗还未煮得过火的汤。轻轻吹去面上的油膜;抿上一口,一阵鲜味从舌尖滑落到喉咙;令人不得不闭上眼睛来回味那种隽永深长的绵长意味。

王夫人见了忙唤人去拿菊花茶来;笑骂道:

“你又来喝这汤;仔细上了火;快喝两口菊茶。”

宝玉笑嘻嘻的依言而行;知道王夫人爱吃海味;又顺手给她烫了只墨鱼丸;饮了一口菊花茶清清口中的味道;忽然发现身旁宝琴依然坐在那里;温顺非常;也不举筷子;奇道:

“好妹子;你怎么一直不吃东西。”

说着便给她夹了一张被片得极薄的鱼肉——这厨师的刀工极好;肉片质地淡红;半透明状;几乎能透过光去——宝玉放到锅子里涮了唰;因不知宝琴的口味;只略蘸了点盐夹到她面前碗中笑道:

“尝尝把;味道很鲜的;你放心;一定熟了。”

宝琴含笑道了谢;却还是不动筷子;宝玉心下疑惑;却也不便开口相询。他乃是豁达之人;对此也不以为意;见在场的气氛不大热烈;站起身来。给在场的人俱夹了几筷子菜;劝了几杯酒。

待行到新来的湘云身旁时;宝玉给她拈来一只虾饺;这女孩子却拉了拉他的衣角;轻轻对他说:

“二哥哥;我要吃那个圆圆扁扁的小白肉。”

其声柔腻娇痴;若小女孩子撒娇一般。宝玉看了看桌子上的原料;笑道:

“那是扇干蛎贝;记住了——圆圆扁扁的小白肉——哈哈;亏你也想得出来。”

湘云羞红了脸;鲜红的小嘴微噘;看上去万分惹人怜爱;直想令人凑上去吻上一记。宝玉给她夹了几片放她面暗�1�7永?湘云眼中的神色却还是一副意犹未尽的模样。宝玉愕然摇头;又只得去旁边追加几块。

想来是因为方才宝玉的坦率告白一下将两人间的那层纸捅破;彻底解除了黛玉心防的缘故;素来挑剔的林妹妹却好说话得多;深情款款的看着他;只要他夹来的菜;都是来者不拒的。

贾母上了年纪的人;一时下了两筷子不吃了;王夫人因回贾母道:

“这里风大;又吃了各种水产;老太太还是回房去歇歇把。若高兴;明日再来逛逛。”

贾母听了;笑道:

“正是呢;我怕你们高兴;我走了又扫你们的兴;既这么说;咱们就去把。”

回头又吩咐宝玉:

“琴丫头新逢了不测;湘云也要在园子里住上一段时日;你不在外面野的时候;多看顾她们些。”

宝玉忙应了;心中转过的却是那“不测”二字究竟何意。

一行人送出园外;长辈既去;自然就随意起来;之前贾母王夫人在时;大家都依礼拘谨;现下放开来说说笑笑;或是看花;或是弄水看鱼;湘云更是一反常态;大说大笑起来;之前烫了的菜肴;此时尝来;似是入口后

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