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猴子就是猴急，见楚家强没注意，伸手过去拿一个出去。但这时候的板栗非常烫手，可不是开玩笑的。猴子刚拿上手，还没得意，一张脸就惊恐起来，赶紧将板栗一扔。然后跑到厨房的水龙头开水降温。

看到猴子的前车之鉴，本来也有这想法的人马上收起来。

“活该！这次很爽吧？”周福荣说道。

楚家强等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖15分钟，焖盖很重要，能让板栗内部完全熟透。

等稍微冷却之后，楚家强才让大家开吃。路过不少游客也进来尝尝鲜，无不举起拇指。

“好像没有外面卖的那么好看。”梁玉说道。以前买的，都是色彩亮丽的，好像抹上一层油一样。

而陈武等人则跟她们说，而现在市面上出售的糖炒栗子，我们也很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”，这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会，为了让炒出来的栗子更漂亮，消费者看了之后更有食欲。

“不会吧！这都作假？”楚家强的表妹惊呼，怎么感觉外面的食品都不怎么安全呀？

“怎么不会？你想呀！这糖炒板栗十多块钱一斤，算是很贵的东西了，能不做假吗？”楚家强说道。他是觉得陈武说得挺有道理的，如今社会上，有多少食品是安全的？估计很少吧？（未完待续。）

第六百四十二章　制作月饼

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随着农历八月十五的到来，村民开始忙碌起来。在中国，中秋节都是一个很重要的节日，也被称为团圆节。在这一天，可能外面的游子也会赶回来，跟家里人一起吃顿晚饭，拜一拜月神，共赏月饼。

以前，孩子们也挺喜欢这个节日，因为可以吃到每年才一次的月饼。这一晚，还可以玩很晚，不像平时，九点钟一过，家里人就赶去睡觉。

“真的自己做？自己做的肯定就没有买的那么好吃。”二婶有些担心，已经很多年没有自己亲手做月饼了。

在农村，月饼并没有外面卖的那么贵，是自己镇里师傅做的。一般都是五仁月饼，用材比较简单。包装更加简易，仅仅是用用红纸包成五个月饼一筒。一筒也就十多块，跟外面的一个月饼价格差不多。因此，现在农村也很少自己动手做月饼了。

但这不代表没有做过，村里面做月饼的饼模还在。楚家强猜测，那应该是木头公用木板挖出来，中间就是一个月饼的凹形，往里面塞原料，然后往桌面一拍就成了，很容易。

这两天，中秋的临近，本来楚胜民要出去买月饼的。但也不知道谁透露了消息，说村里以前都是自己做月饼的。很多游客都建议自己动手，丰衣足食。就是老村长，今年也迟疑了。是不是真要跟以前一样，村里大家一起做。

“就是，自己做的更卫生。以前做的没有那么好吃，其实是缺少好吃的原料的原因。今年，村里大家不怎么缺钱，可以用一些好的料，我就不信没有外面做的好吃。”周福荣这个中秋也不打算回去。干脆让家里人都过来这边。

现在很多游客都是在外面过中秋，甚至过年，所以这行为也并没有什么不妥。或者说。到外面感受一下别处的节日气氛，也是好的，看看别的地方是怎么过节的。

“先看看村长老叔他们的决定吧！要是村里不是统一做，那我们就自己做吧！”楚胜民开口道。

他想到家里现在那么多人。自己做月饼也不难。以前。就是自己做月饼麻烦，才没有继续自己动手。

没多久，老村长就传出来消息，今年集体做月饼，让大家空闲的都去过帮忙。做月饼的原料就是村里面财政出钱，大伙只要出力就可以了。到时候，按照人头拿月饼。

不用自己出钱，村民自然更加没话说了。每家每户都挤出一两个空闲的人手过去帮忙，希望今晚之前将月饼做出来。明天就是中秋节了。

那些游客等自然也跑去凑热闹了，也是想亲手做一做月饼，吃起来可能更有味道，就像上次的端午节一样。很多游客那天也没有出去游玩，就在主人家帮忙包粽子。

“家强，这次的蜂蜜就从你这里拿了，该给多少钱，村里面也不会赖数的。”老村长对楚家强说道。

做月饼，其中的原料之一就是蜂糖浆。另外，面粉、花生、芝麻、桃