第34部分 (第1/4页)

这黑设备和一个小电饭煲大小差不多，就连样子也看起来差不多，但是里面的内胆却分为两部分。

这样倒是可以可以一边泡糯米，一边跑泡干菇。

白小白把糯米、香菇分别倒入内胆两边，然后关上盖子后，机器显示三分钟泡制好。

也不知道这个设备到底是借助什么科学原理。

平常泡糯米或者完全泡开干冬菇少说也要两个小时，现在这个设备居然只要三分钟就搞定了。

妥妥的超牛黑科技。

趁泡米和泡冬菇的间隙，白小白把鸡翅根洗净去骨。

一个个鸡翅根的肉被白小白剔除的干干净净，没有一丝一毫浪费。

咚咚咚……

白小白小当家附身，随着他手上菜刀的飞舞，剔好的鸡肉十几秒钟就被切成了漂亮的小丁。

随着一声尖锐的提示音。

糯米和干冬菇已然泡好了。

泡开的糯米比之前更加雪白晶莹，白小白捻起一粒，拇指食指轻轻一用力，糯米就压扁了。

看来泡的相当充分，糯米已经充分吸足了水。

干冬菇也吸水胀大，体积增大将近一半。

白小白把泡好的糯米沥干后，装在干净的白纱布，上蒸屉蒸煮。

哒哒哒……哒哒哒……

白小白三下五除二就把泡好的冬菇也切成了丁。

食材的预处理就算是告一段落了。

一品荷香糯米鸡除了糯米饭，里面的鸡肉冬菇馅料也非常重要的组成部分。

烧热铁锅，倒上花生油，加入少许蒜末炝锅。

切成丁的鸡肉和冬菇一起下锅热炒。

哗哗哗……

火焰在锅子里不断蹿烧，鸡肉和冬菇接收火焰的洗礼，充分激发出自身的香味。

king灵矿朗……

勺子充分翻炒锅子里的鸡肉和冬菇。

颠锅七八下，让食材均匀过火。

盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、少许白糖……

白小白挥动手中的勺子，对于调味料的把握已然镌刻在了脑子里。

滋滋滋……

锅子里的食材不断吸收调味料，开始展现最自然本真的香味。

哗……

开大火，火光蹿升，锅子边缘也微微冒起了青烟。

大火收汁十五秒后。

白小白一个漂亮的甩锅动作，一品荷香糯米鸡的馅料不偏不倚缓缓落在预先准备到的白瓷碟上。

鸡肉和冬菇充分吸收酱汁，呈现出诱人的色泽，散发出无与伦比的香味。

这香味对于没吃早饭的白小白来说是致命的诱惑。

等级提升到小通也不知道能不能偷吃食材，白小白抱着试试的态度，拿起筷子夹起一块鸡肉丁。

鸡肉丁还没到吃到嘴里。

清冷的电子音在他的脑海响起了。

就算是抓住了偷鸡贼一样。

【宿主等级低，不得偷吃半成品，否则扣除经验！】

白小白“……”

呵呵，就知道系统你丫的会这样说，我就是逗你的。

白小白心里想着，只能不情愿的放下了快到嘴的鸡肉。

一品荷香糯米鸡的馅料搞好后，蒸屉的糯米也蒸熟了。

白小白打开蒸屉盖后，一股蒸汽往上升腾，与此同时，一股浓郁的糯米香也直接往他鼻尖里钻。

蒸好的糯米香气扑鼻，粒粒分明，晶莹剔透，让人不禁食指大动。

白小白已经好久没吃隔水蒸的糯米饭了。

以前小时候，他还住在乡下老家的时候，家里每年年下都要做红曲米酒。

红曲米酒就是用蒸好的糯米加红曲装坛发酵而成。这种酒别具风味，口味香醇，是白小白老家那边鱼料理和煲汤的必需调味品。

以前老妈年下做红曲米酒，前脚她刚刚做好一饭桶糯米饭，白小白后脚就偷吃糯米饭。

那滋味简直终身难忘。

柴火蒸的大饭桶糯米饭，糯米粒粒分明，入口绵软香糯，每一口都是满满的糯米香，捂上一团子的糯米饭，吃的肚子饱饱的，白小白连晚饭都省了。

往事如昔。

不说了，白小白哈喇子都要掉下来了。

等级低，半成品都是不能品尝。

白小白取出系统提供的新鲜干净绿荷叶，在案板上铺展开，取出适量的糯