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羊肚菌之所以卖那么贵就是因为它的营养价值高，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸七种人体必需的氨基酸。

羊肚菌还蕴含丰富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达百分之二。

人体中的蛋白质是由二十种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有十八种，其中八种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。

羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当，因此国际上常称它为健康食品，羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，另方面能加强维生素e的抗氧化作用。

简单地说，只要经常吃羊肚菌，保证你的身体倍棒，比吃什么脑白金都有效果，尤其是对中老年人的效果更佳。

想到这里，董山河的心中就热乎了起来，因为自己的家中还有着好几位老人呢，虽然他们有着自己的空间灵气灌输身体，但是多吃一些这样的东西还是非常不错的。

“美味啊！美味！”

董山河说完就开动念力，把所有的羊肚菌给采摘一空，呃，小于十厘米的羊肚菌董山河没有采摘，他也知道杀鸡取卵是要不得的事情，虽然这地方的羊肚菌相比非常的多，但是明明有一个巴掌大小的羊肚菌，为什么还要吃那种手指头大小的？这地方又不是缺少这东西，大不了再找找就是。

第五百七十六章　十大碗

董山河小心翼翼的把所有的羊肚菌给收到自己的背包里，其实责怪背包董山河之前临时弄过来的，并不是他常用的背包。

董山河仔细的数了数，一共有五十多个一个巴掌大小的羊肚菌，“不过干货的羊肚菌才好吃啊，不知道新鲜的羊肚菌怎么样？要不然我给他脱水试试？”董山河想了想然后就立马做了。

反正有念力的存在，什么都好办，不就是脱水嘛，很容易的，在空间念力的控制下，董山河只用了一分钟就把这五十多个羊肚菌给完全的脱水了，和那种干货的香菇差不多。

有的菌类必须得晒干才行，因为晒干之后它们的味道才会更加的醇厚更加的浓郁更加的美味，所以这一块董山河也是遵循着前人的道路，别人都说干货好吃，董山河也会这样的观点。

收拾完了这一堆的羊肚菌之后，董山河在接下来的半个多小时内，又在这附近找到了好几片的羊肚菌，等到他回去的时候，一共背了将近三百个的干货，“这下子足够吃了。”董山河以前最喜欢做的就是红烧排骨，然后里面加上各种的配料。

以前没钱的时候，基本上都是加上干豆角，这不要钱，都是自己老妈和奶奶晒的，尤其是奶奶，她每一年都会晒干很多的干货，等逢年过节的时候，总是会给这个姑姑两斤，那个姑姑两斤，让她们带回去，董山河也不例外，奶奶也会给董山河留两斤。

后来董山河上班之后，每一年的夏天都会买很多的豆角给奶奶，让她晒干，做这样的事情，好像对于奶奶来说是一件非常容易心理满足的事情，虽然她老了，不能为儿女做多大的贡献，但是她还是能够让自己的儿女吃上他们喜欢吃的干货和其他的腌制品。

把这一堆的干品羊肚菌放到厨房里去，董山河也没有和刘淼淼打招呼，有直接前往空间里去了，他还有非常多的事情要做呢。

比如，在七号地去挖竹笋，新鲜的竹笋董山河也要，因为冬笋是最好吃的，等春笋出来的时候，就有一点硬了，不如冬笋好吃。

漫天遍野的冬笋，各种蕨菜，野菜，董山河大量的采摘，这年头，谁还吃肉啊，董山河深深的记得，去年过年的时候，家中做了一次小鸡炖蘑菇，小鸡是自己家养的，蘑菇是嫂子从东北带过来的，她五个舅舅都在小兴安岭的一家林场里，她的大舅还是林场的厂长这东西对于内地来说很稀奇，但是对于他们来说并不算什么，老哥和嫂子去了一趟东北，回来的时候，快递来家了四五口袋各种野菜和蘑菇。

后来做小鸡炖蘑菇的时候，就没有人吃小鸡，纷纷吃蘑菇和野菜，后来野菜和蘑菇都吃完了，小鸡也没有人吃多少。

董山河知道现在的社会里，大家平时都吃多了大鱼大肉的，好不容易想吃个素菜，那还不吃，别说是小鸡，就是野鸡也不吃。

一堆一堆的的野菜和蘑菇堆到了厨房里，后来厨房里也放不下了，董山河只好堆到了杂物间里。

寻找完这些寻常