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知道了家里没事,在这东帝汶也混的顺风顺水,没有了担心,韩孔雀放心的在这里当起了渔民。

了解了近海的情况,韩孔雀打算今天出海捕鱼。

一条三百吨的渔船,按照原则应该最少要四个船员,驾驶员,船长,大副,最好还有两名普通船员。

驾驶员可以是船长,大副也可以代替,但两名普通船员是一定要的。

但韩孔雀这条渔船上,却只有他一个人,所以所有的职能全都是他一肩挑。

幸亏这条拖网渔船足够先进,大部分功能都是依靠及其操作的,所以韩孔雀才会一个人出海。

不过,就算这样,韩孔雀也只能是小打小闹,自己一个人出海捕鱼,他肯定是忙不过来的。

下一次网,足够他忙活一天的,这样一来,网上来的鱼肯定就臭了。

当然,他这条渔船花费的二十万美元也不是白花的,最起码上面的撒网,拖网、起网,都是自动化的,根本不用韩孔雀多操心,不过捕上鱼来之后,分拣储存入冰库,那就需要他自己人工操作了。

当然,现在说这个还早,一条渔船出海,最先做的是找鱼,找寻具有经济利益的大型鱼群,只有找到了鱼群,才能下网捕捞。

“今年野生黄鱼便宜,一斤左右的500块就能买到?”韩孔雀一边驾驶渔船,一边查看着一些渔业信息。

而从2010年起,同样规格的野生大黄鱼,要卖到上千元一斤,今年海鲜真正算是回归大众了,居然拦腰降了一半。

3…4两规格的梭子蟹,售价维持在35元一斤,这个也不算是很贵。

韩孔雀现在所处的这片海域的海鲜品种,明显多了不少,小黄鱼、米鱼、鱿鱼、比目鱼、豆腐鱼、红头虾都有大量产出,带鱼和鲳鱼也很多。

红头虾价格每斤在60元左右,5两一条的带鱼,售价为35元/斤,同样35元一斤的野生小黄鱼,个头挺大,每条有二两左右。

捕捞量上来,价格会更便宜,不管是什么东西,自古以来都是货以稀为贵。

鲳鱼价格前年就爬上了40元一斤,然后就像坐着火箭一路上蹿,个头小的鲳鱼,现在售价27…28元,这个月已经下跌了四成,但150克以上的鲳鱼价格依然居高不下。(未完待续。)

第一千三百九十一章大黄鱼

虎头鱼最近卖的不错,通体红色的虎头鱼韩孔雀并不陌生,在孔雀岛待了一些日子的韩孔雀,经常去海鲜大排档,自然对虎头鱼也很熟悉,这种鱼肉质紧实,加点豆腐,红烧就很鲜。

跟大闸蟹一样,10月中下旬的鲳鱼更肥美,很多渔民都爱吃虎头鱼,所以在农贸市场,虎头鱼是最难进到货的,也是最早被主妇们抢光的品种。

虎头鱼跟小黄鱼一样,都是野生的,价格也差不多,个头不大,很多人一开始不知道这个鱼的烧法,其实味道很鲜,可以红烧,也可以跟鲫鱼一样做豆腐汤。

吃过几次,韩孔雀知道,做红烧豆腐鱼有个小窍门,稍微放一点点醋来提鲜,味道会更好。

“算来算去,还是捕捞大黄鱼最上算,就算五百元一斤,差不多是八十美元每斤了。”韩孔雀看着探鱼器,

大黄鱼又称“黄花鱼”、“黄瓜鱼”,其肉质鲜嫩、蛋白质高、胆固醇低,又披着一身“黄金衣”,寓意吉祥,因而成为餐桌常客。

现在国内市场上,野生的已几乎绝迹,市场上卖的基本是天然养殖的,所以国外进口的大黄鱼销量是最好,也就是中秋、春节前后,国人都喜欢上一道黄瓜鱼,在国内一天至少可以卖个六七十吨。

看到这个价格,市场又那么大,韩孔雀立即心动了,如果捕捞个几万斤,那就是几十万美元啊!稍微多点,就是上百万美元。

这样算来,捕捞大黄鱼的收获,绝对不比捕捞鲍鱼差。

当然,大黄鱼的鱼群也不是那么好找的。相比广袤的海洋,海中的鱼群是极少数,而在这极少数当中,又只有及其少数的鱼群是大黄鱼鱼群。

所以想要在海洋之中追踪到大黄鱼鱼群,也是十分不容易的,要不然。所有渔业公司都该发财了。

既然计划捕捞大黄鱼,就要好好计划一下,大黄花鱼是六十米以上的中上层鱼类,如果运气足够好,韩孔雀就有可能在海中三十米以内,发现大黄鱼鱼群。

所以在接下来的时间之内,韩孔雀不停的用自己的感知,结合探鱼器,寻找大黄鱼鱼群。

如果单纯的使用探鱼器。找

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