第656章 酿豆腐 (第1/2页)

又是一个大晴天,春风和煦,吹面不寒,把树叶吹得飒飒作响。

茌好的院子里,茶花依旧开着,红艳艳的,煞是灿烂。

冬日里光秃秃的树也早就冒出了新芽,长出了新叶,在春风中招展。

茌好端着一个干净的大木盆放在桌子上。

木盆很大,都可以给小孩子洗澡的那种。

香竹在厨房门口探头探脑,小声地问秋浓,“秋浓,你说小姐要做什么,用这么大一个盆子。”

秋浓摇了摇头,“我也不知。不过,我们还是好好看着外面吧。小姐让我们站在这儿放风,可不能玩忽职守。”

“我知道了,我知道了。”香竹敷衍摆了摆手,眼睛却一直往屋里看。

她在想,这么大一个盆,要做多少东西出来呀,到时候小姐肯定会分给我们。

想一想,她就流出了口水。

秋浓无奈地看了她一眼,心道:看来这放风的任务只能我来做了。

茌好在盆子里面又放了一个小盆子,在小盆子上面放一个干净的滤网。

滤网是用比较有韧性的草编制而成的,可以用来过滤乳清。

茌好有双层的细纱布铺在滤网上,把酸奶倒在纱布上面,然后在小盆子的外面盖上盖子,密封好。

“香梅,我让你拿的冰拿来了吗?”

香梅说:“小姐您要的冰太多了,奴婢一个人可搞不定,所以悄悄让别的婆子送来,现在应该差不多送来了。”

“那婆子不会把事情告诉父亲吧?”

“不会的,她为人可靠,而且奴婢之前救过她女儿,欠了奴婢一个人情,所以不用担心。”香梅说。

喵~喵~喵~

“哪来的猫叫声?”香竹听到声音,扯着秋浓的衣服和她嘀咕,“这猫不会是发春了吧?”

秋浓拍了拍她的手,“你认真些,别待会儿又被家主闯进去了。”

“什么嘛,我一直很认真啊。”香竹讪讪地收回手。

“小姐,是送冰来了。奴婢和她约好,以猫叫声为信号。”

“好,你们约在哪儿的?我这就出去拿。”茌好擦了擦手说。

“就在后院的墙那边的假山处。”

“好,我这就去。”

茌好爬上墙头,左右看了看,轻轻一跃,跳了下去。

走到假山后面,果然看到一个婆子正警惕地东张西望。

“冰拿来了?”

“拿来了。”那婆子恭敬地点头,打开手上提着袋子。

茌好打开看了看,的确是冰,还都是大块的。

“好了,辛苦你了。”走了两步,她想起自己应该给赏赐,便停下来,转头对她说:“到时候我让香梅把赏赐给你送去。”

那婆子还没有来得及拒绝,茌好就一溜烟跑了。

回到院子,茌好把冰敲碎了以后放在小盆子四周,将装着酸奶的小盆子给包围起来,然后把大盆子的盖子盖上。

“小姐?”见她擦了擦手,不再管那个盆子,草枝忍不住开口叫了一声。

茌好疑惑地回头,“怎么了?”

“这个就这么放着吗?”草枝问。

“嗯,先放一天,看看情况,若是乳清已经过滤得差不多,就可以,若是没有好,还得想办法再弄一些冰来。”茌好说。

说着,她便看了一眼香梅,香梅点了点头,心里思索着,明日该怎么弄冰来。

草枝盯着盆子看了一会儿,回过神来,就看到茌好手里拿着一块豆腐。

“小姐,你这豆腐是哪里来的?”

香梅则是一脸淡定,她是眼睁睁地看着茌好打开桌子底下的柜子,从里面拖出来一个小盆子,里面装着几块用水泡着的豆腐。

她瞧着,桌子底下的那个柜子里还有几个盆子,说不定还有别的东西。

茌好将豆腐放在手上,轻轻地切了几下,然后放进盘子之中。

放下的瞬间,嫩嫩的豆腐颤抖了几下,然后一块块散开滑落,变成均匀的大小。

“这当然是厨房拿的。”茌好解释道。

“可是这样不会被发现吗?”草枝有些担忧。

她怕小姐再被惩罚。

香梅安慰道:“不会被发现的。”

李妈妈和小姐关系这么好,说不定这些东西还是李妈妈专门送的呢。

草枝却没有想到这些,只以为香梅是对茌好有自信。

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