第23章 炒茶 (第1/3页)

等小『奶』狗睡着了之后, 李子木稍微合拢了点箱子开口, 这才离开。

李子木一进客厅, 沈珍洗好了锅碗, 已经在擦桌子了。看到李子木, 笑道：“木子, 你刚才怎么弄了好多趟冰箱里的米汤水，这小狗这么会吃啊。”

“是啊，现在胃口实在太好了。不知道是不是加了皇帝枣汁『液』的问题, 它一直在拼命吃。”

“皇帝枣是个好东西，这小狗倒是有福气。不过我估计啊, 是你下午没喂它, 它才饿狠了。这些吃『奶』的动物，不都是少食多餐嘛, 哪有你都不喂的。”沈珍随口唠道。

沈珍也没多想, 不就是会吃一点嘛。以前家里养过的母鸡, 还生过一个成年男子拳头那么大的鸡蛋两个, 都大的过分了。后来把两个蛋打开，一个竟然是四黄, 另外一个是三黄，也算是一件奇事了。

这种偶尔的稀奇事，也就是个谈资的事情。说起来，也就是李子木喂养的好, 还小就这么会吃。

等沈珍忙好了, 李子木帮着摆椅子, 又说道：“妈，咱们家那个炒茶的茶油放在哪里了？”

李水村山上是有茶树的，但是茶树不多，每家每户，每年也就赚个五六千块钱的事。这李水村，刚开始是摘才冒头的细茶。细茶就是茶树刚冒头的那一个小芯，很难摘，但价格也是最高的。

等过段日子，茶叶抽出一点了，基本上嫩芽那边有了两片淡青『色』小衣的时候，就是叫茶叶。这个时候，村里人也是摘了来卖的，但价格上比不上细茶。也是这种茶叶，村里人自己要喝茶的，都会留个三四斤。

李水村摘的以上两种茶，很少有人直接是卖青茶，就是摘下来还没炒过的茶叶。大家都是自己炒好了卖，这样价格上几乎是翻倍的。

还有一种茶叶是叫摘大茶，就是指摘茶叶的芽已经全部抽开了，这个时候的茶叶，品相已经不好了。

村人摘的时候，也不像是以前小心，就是两只手交换在茶树上随便抓。这个过程，会有不少的老叶子之类的都被抓下来，但是没人在乎。一家两个人，一天摘两大框都不是问题。

这种自家是不会留的，卖的就是青茶，当然也是卖的十分便宜。

在李子木还小的时候，家里廊檐下的一侧还打着两个炒茶台，是李康平跟他弟弟的，一家一个。傍晚摘了茶叶下来，女人做晚饭的时候，男人跟小孩儿就把白天摘的茶叶给摊开在大簸箕上，然后挑拣杂质。

等吃过了晚饭，廊檐下那种黄幽幽的老式电灯泡一亮，女人开始把炒茶台加热，之后就是看着火，不能太热，也不能让锅凉了。

男人都是坐在炒茶台前，等锅热了之后，用那种白『色』固定状的茶油在铁锅上稍微抹上一层，之后就戴上白『色』手套开始炒茶叶。

李子木那个时候就是搬个小凳子，自己又坐个小凳子，然后开始在廊檐下写作业。但这个时候往往静不下心，时不时就要跑去看看李康平茶叶炒的怎么样了。而且因为廊檐下点着灯泡，那些飞蛾蝴蝶什么的，老是撞上来。

李子木也很喜欢去捉这种东西，窗户上偶尔还有一只壁虎往上爬，更是被吸引了注意。

不过后来，日子越过越好。等这里的两间房都是李子木家的了，一个炒茶台也就不需要了，就给打掉了。

再后来，村里流行一种炒茶机器，就是『插』上电，能自动炒茶叶。几乎大半个李水村都买了，李子木家也买了。

那段时间，都没人自己炒茶叶了，李子木家的炒茶台也就打掉了。因为村里的电压问题，一到摘茶叶的季节，那几天村里的灯泡开灯之后，光线都会变暗，也是无奈了。

这些，都是李子木小学时的记忆了。住校一星期，周五晚上回来，就是这样的。现在想起来，竟然发现记忆还是这么鲜活。

“怎么？你要那东西干什么？”沈珍不解。

“我想炒点茶叶。”

沈珍奇怪的看向李子木，“这个时节你要炒茶叶？”

李子木一笑，跑到外面把一个簸箕给拿了回来。因为有几个小时的晾晒，茶叶微微有些干瘪。

“看，茶叶。”

沈珍一愣，“这真是茶叶…哪里来的啊？”

李子木故意小声道：“小黑带我去找的，你去小店买东西的时候，小黑就拉我去山上，然后它就带我见到了这株茶树。

当时我也觉得很神奇，所以就回家拿了锄头，把整棵茶树都掏了回来。这不，种在篱笆院里了嘛。”