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徐铮前脚一走，只过了半年，小邦加的爷爷老邦加就创新出一种新的高度酒酿造手法。这种酒只采用一种原料，就是用承安境内的玉米为原料来酿造。

承安境的玉米有一种特色，它产量说不得高，口感也有些糙，嚼起来偏硬。但是它味道甜美，颗粒饱满，用来酿酒倒是上品。几经改进之下，老邦加通过这种玉米创新出一种叫做八月的高度酒，一举攀上帝都首席酿造师的宝座。

这种叫做八月，以单纯的玉米为原料的高度酒。酒液澄清透明，颜色是一种明亮的琥珀黄，把酒液对着阳光观赏时，直如一瓶会流动的琥珀一般。尝到嘴里时，它性辣而甘甜，如同六月的夏天，爽快而暴烈，美味又香浓，像是一年里最炎热的季节给来的感觉。

绝大多数的佣兵和冒险者都喜欢它的口味，它狂躁起来像是在冒险活动中给人带来的乐趣：危险，可是又充满激情。而它的剌激感过后，又能使人放松，可以好好安眠，以补充挥霍出去的体力。

另一位酿造师不甘落后，别出心裁的挖掘出一种野生的木薯为原料，创造一种价格低廉，味道挺不错的酒，取名叫做沙槲。

沙槲是承安国境内特产的一种小个头木薯。它是山野沙地的野生植物，一年一开花，一年一次蒂结根茎。开花的时候花作浅紫色，大约小手指尖那么大小，无论模样和花形都平凡无奇。到了秋季花谢，这种藤类植特就会结出胡萝卜大小的块茎，即是成熟的沙槲。

成熟的沙槲味道并不怎么好，甚至可以说很糟糕才对。它虽然有些淡淡的甜味，淀粉也多，可是口感极为粗糙，内部杂乱的筋丝也多，非常不利于消化。如果没有个强大的像野生魔兽拥有的铁胃，一般人把这东西吃下去就会腹胀腹痛，解不出便来。因此除了贫穷平民在野外采它来喂养家畜类以外，只有灾荒或是极端贫穷困苦的情况下才用它来充饥，平时并不食用。

直到最后，帝都酿造师在徐铮的启发下四处寻找开僻新的酿酒材料，这种野生的沙槲才进入酿造师的视野。由老邦加的好友巴洛以它为原料，经过无数次的革新调试，最终得到一种浅紫色的喷香酒液，并以沙槲薯的原名取名，酒也叫沙槲。

沙槲酒严格的来说并不是高度酒中的上品，根据其酒色、酒香、酒味，以及各种品酒指数综合到一起，勉强位于中上游还要偏下一点的位置。但这种酒来料低廉，酿制工艺在巴洛的几番精简之下已经达到了差不多最省工省时省力的地步，最是适合大量酿造。所以成品的沙槲酒价格非常的便宜，一杯沙槲酒售价低至两个银币，高至五个银币不等，是谁都可轻松掏钱享受的低格好酒。

走平民路线的沙槲看似利润不高，可架不住因便宜造成的销售量大。自从它出来以来，一直位居销售热点排行榜的第一名，是帝都平民及职业者耳熟能详的好酒。试想，工作或是冒险生活之余，谁不愿意掏一点小钱喝两杯这种价格极为便宜，味道还不错的好酒？自古以来，收入不多的普通人士一直都是人群中的绝大部份，它的定价正符合这些人的消费条件。正因为这样，酿造师巴洛的大名四面传播，好酒者都知道这个创造出沙槲师的酿造大师。

目前徐铮手里拿到的就是这四种酒和啤酒，其它的酒种都不适合拿来温着卖。

眼下，徐铮就支起了炉子，把四种烈酒都装进酒壶里温着。另外又支起一口锅，把啤酒倒进去，试着依着记忆煮啤酒。

“你在干嘛？”斯宾塞兴致勃勃的打量他。过了一会儿星芭黛不知道从哪个旮旯里钻出来，也问了同样的问题。

“温酒，煮酒。”徐铮漫不经心的答了一声，用手撕着手里的原料，把它们一一扔进锅里。

煮啤酒的正宗做法是按五比一的配比加入高度白酒和一些佐料煮制而成。得到的煮啤酒味道像饮料多过于像酒品。这东西需要烫点的时候喝，喝起来香甜微点酒味，不仅可以让人精神愉悦，还能发汗防止感冒，是冬日里非常不错的低度酒品。

正宗的煮制手法里会用到的原料中徐铮现在有柑橘皮、大枣、生姜，缺少枸杞子和醪糟。枸杞子徐铮还不知道亚里斯大陆有没有这个东西，醪糟是还没有制做出来，他干脆别出心裁丢了一些制成果脯的水果进去提味，料想它的味道并不太差。

就这么煮了一会儿，四种高度酒已经被温得异香扑闻，引得旁边的斯宾塞口水流得三