第297章 好好吃 (第1/2页)

“我去做饭了。”

看着凌霄吃了她吃剩下的鸡蛋糕，叶倾城不知怎么的，只觉得一股热气直冲脸颊，感觉两边的脸颊都微微发烫了。

“嗯。”凌霄也低低的应了一声，那时候叶倾城刚刚出了东屋门，就没有发觉他的耳朵尖也悄悄的红了。

晚上照例用的是从小青村带出来的食材做的饭菜，因着李大娘她们准备了好多吃食，叶倾城就没有一来到县上，就要先找地方买吃买喝的。

而且，因着知道了小吃店是赚钱的以后。李大娘她们几家更是，连一点犹豫都没有，就把家里养了一年的猪，挑了一头最肥的就杀了。

可以说，她们几家是小青村一进冬天就杀猪的第一户人家。

要知道，往年杀猪不过腊月二十是绝不会有人家这么做的。

不光是小青村是这样的，就是附近的村子也都是这样的。

就连叶倾城穿越过来的那个时空里，在她小时候村子里家家户户也都是在腊月二十以后，才开始有人家杀猪的。

因此每到腊月十八九那两天，也才是各家各户开始预订要在哪一天杀猪。

往往每天杀猪的人家都有好几家，也会一直持续到腊月二十九那一天。

而大部分杀猪的人家，就只会留下一点肉，大部分都会卖出去。

要知道，庄户人家一年养一头猪，到过年了杀了买肉的话，也是一笔不小的进账了。

后来她家都搬到城里以后，也长大了，才开始有人在一进腊月就开始杀猪的人家。

也是从那时候开始，人们杀猪是为了自家吃，而不再是只留下一点点，大部分都卖出去了。

而且那个时候的猪肉绝对是纯天然的，家家户户都不用饲料喂养。

就拿小青村各家各户喂得猪来说，一年才能养肥，不用饲料喂养出来的猪，那个香呦就别提了，真是最好不过的滋味。

李大娘她们几家杀了猪以后，要不是她和凌霄说够了，够了。

她们会把自家杀猪以后，最好的那一部分，都给他们搬到牛车上，恨不能让他们带够好几年吃的猪肉。

叶倾城和凌霄不得不一再的说够了，李大娘她们是恨不能掏出一颗心来，而他们却不能就这么接下来。

不说其他的，总不能李大娘她们几家自家杀了猪，还要在过年那天到外面买肉吃吧。

虽说李大娘几家一再的拍胸脯说，家里还剩着一头猪，等进了腊月再杀也不迟，家里不用买肉的。

但是，他们推辞了好多回，李大娘几人愣是给他们搬了百十来斤的肉，再加上那几扇小排骨，还有特意留了好多肉在上面的大骨头。

这些再加上特别清洗好多次，干干净净没有了异味的大肠，以及猪肝，猪肺，猪心，猪头啥的。

算来算去，起码给他们装了快一头猪那么多。

更别提还有其他的各种吃食了，要不是叶倾城后来叫李大娘几人瞧了瞧牛车里，知道里面没有一点空隙了，除了他们两个人的座位以外。

后来李大娘他们还说，当年这牛车还应该再做大点，就能装更多的东西了。

就李大娘他们给装的这些东西，叫叶倾城来说，不说吃好几年吧，吃大半年总是能的。

这还是凌霄和叶倾城的饭量在逐渐变大中，要是按照以前他们的饭量，吃个一年多半载的保准没有问题。

因此晚饭叶倾城就打算蒸米饭，当然了米饭里也要加上红豆，以及几块土豆还有山药。

晚上的菜吗，她打算做红烧肉，再来一盘炒青菜，再来一盘凉拌神仙菜。

除了这些之外，她还打算再做点馅饼。

当然了，也要准备出给凌霄吃的夜宵，除了先前要做的青团子之外，她还打算拿红枣和山楂再做一样吃食。

她先做馅饼，去牛车里把面袋搬下来，放到旁边的那间屋子里。

默默的算了算她和凌霄的食量，她一下子舀了两碗面粉，加水和好面盖上盖，放在一旁备用。

又去把冰冻的猪肉拿了一块过来，有她的大力气在，再加上菜刀也快，不用费什么劲就把肉馅剁好了。

肉馅里放的是白萝卜，加盐加酱油加花椒水，其他的佐料就不加了。

拌好肉馅以后，也放在一旁备用。

接下来就是把锅烧热，将油均匀的涂抹在铁锅上。

然后，她就开始做馅饼了，也不用擀面杖，直接拿手沾水，从面团上揪一块就行了。