第75部分 (第1/4页)

玉米在华朝,乃是稀罕物,但贵为国公府,夔国府却是不缺这个的,玉米磨成的玉米面,与小麦面掺匀,打好池子,浇入烧化的鹅油,再用开水去烫,边烫边搅,待得略冷,然后用手搓揉成团,分成五大块,每块揉好擀薄,抹鹅油,撒精盐,加花椒面,卷起出条按薄,上锅去蒸,出笼放凉后,再剁成二指宽的条,摆进白瓷盘,松暄油润,麻香微甜。

一道稠高蕈炖鸡汤,一道羊肉藕夹儿,一道玉米面鹅油蒸饼,再添上一道时蔬烩,一个肉脯和小菜拼就的攒盒,便是南叶为世子所准备的早午饭了。

深冬见南叶停了手,疑惑问道:“这只五道菜,不多做些?”

南叶摇头:“世子虽好美食,但并不喜铺张浪费,我与其一次给他做一大桌,不如每顿都多用些心。”

果然,这看似简单的五道菜送去衡清轩,世子果真赞赏有加,还特意派芦芽来西厨房,赏了她一罐上好的蜂蜜,以示嘉奖,当然,芦芽也趁机留在小灶间,蹭了一顿饭。

不知是否因为顾端今日去过宫中的缘故,上次南叶为皇上做了爆炒羊肉丝和假莲蓬的赏赐,在下午时分,由一位身穿绛色袍子的太监,送到了西厨房。

这份赏赐,很是有趣,非钱非物,而是一份手谕,按上头的意思,南叶可凭此前往钢刀刘的店铺,订做两把刀具。

钢刀刘?世子赏她的那把精巧菜刀,不就是出自于钢刀刘之手么?白全林说过,那是整个华朝,最好的刀具师了,而且找他特别订做的刀具,都是不会在柜台出售的。南叶看着这样一份手谕,又惊又喜,这份赏赐,也太适合她了罢?简直就是为她度身定做的!

这一定是世子在其中出了力!南叶又是好一阵感激,向马六嫂讨来对牌,去了趟衡清轩,当面向顾端表示感谢。

顾端见她欢喜,也很高兴,当即派了马车,送她到钢刀刘的铺子去。

作为一名厨师,逛刀具店就和逛食材店一样,是让人开心而又兴奋的。而钢刀刘的手艺,真是名不虚传,店内各式各样,琳琅满目的刀具,直让南叶看花了眼。

虽然这些刀,在材质上,没法同后世的不锈钢等相比,但其用心之巧妙,用料之奢华,却是远胜过后世的刀具。有些菜刀柄上,为了防滑,镶嵌的竟是红绿宝石。还有些刀具,跟南叶的那把一样,里头是有机关的,既方便携带,又非常实用。

这钢刀刘,是十分有个性的人,若非朋友熟人来求,根本都懒得见,更别提帮忙做刀,但南叶持有皇上手谕,又是有太监提前来打过招呼的,他哪敢怠慢,亲自出迎,把南叶接了进去。

当看清楚南叶的脸,钢刀刘倒是惊奇不已,能得皇上如此殊荣的人,年纪居然这么小,若非亲眼所见,他简直不敢相信。

而南叶提出的要求,也让他很是诧异了一番,她不要砍刀,不要批刀,也不要菜刀,准确地说,她要的,根本就不是刀!看她这刷刷画的两幅图,到底是个什么东西啊,亏得他钢刀刘自诩阅遍天下厨具,也没见过这两样怪东西!

不过这东西怪虽怪,结构倒是简单,看了图,再听南叶讲解了一番,他也就明白过来,点头接下了这份特殊的订单。

南叶小小的心愿达成,只等七日后收货,心情愉悦地离开了钢刀刘的店铺,回到夔国府,直奔西厨房,想找马六嫂问问,近日来有没有什么活动,好借机留香秀在西厨房,阻止她去惬娴馆。

然而她才跨进西厨房的院子,就被白全林拦住了,白全林伸手指了指南边,道:“回去收拾收拾,过几天跟我去姜国府。”

☆、183。第183章 我不要去姜国府!!!

什,什么?去姜国府?开什么玩笑?!姜国府里,可是有那刁蛮任性,横竖看她不顺眼的姜国府大小姐的!想当初她为了不去姜国府,还绞尽脑汁做了油炸臭豆腐,费了多大的心思啊,而今她好容易在夔国府做了点成绩,才不要去什么姜国府,让那脑残的姜国府大小姐糟蹋!

南叶又惊又急,斩钉截铁地回绝了白全林:“我不去!”

“不去?”白全林望着她,似笑非笑,“你不想留下你的好姐妹了?这可是个好机会。”

什么?什么好机会?南叶一愣。

白全林道:“我去姜国府,是可以带几个我中意的厨娘去的,而我曾为二夫人筹办过宴席,这点薄面,她还是会给的。”

南叶前后想了想,终于理清了他这话的意思,他可以趁着去姜国府的机会,把香秀带出去,让香秀暂时远离去惬娴馆的危机。这份心

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