第229部分 (第1/4页)

“好汉也禁不起你那般吃法。我们一起拼着姓命打下江山,眼看天下一统,正要一起享受富贵。你那般暴饮暴食,用不了几年身体就受不了。二十年、三十年后,我们还要一起吃酒,我不想少了谁。”

众人听得太子这般说,也都是暗暗感动。

李逵这厮却煞风景的讨价还价道:“俺的身体比牛都壮,要不然俺每天吃半斤?”

晁勇瞪了李逵一眼,道:“隔一天吃半斤,或者每天吃四两,你自己选。如果你管不住自己,我派一个人盯着你。”

李逵一听,忙摆手道:“不用盯着俺,俺每天吃四两便是,没有酒,吃饭都不香。”

晁盖驾到后,随口说了几句,便宣布宴席开始,一道道精美的宫廷菜便端上来。

其中也有一些中秋特色菜,如橙酿蟹,也有叫蟹酿橙的。把黄熟带枝的大橙子,截顶,去瓤,只留下少许汁液,再将蟹黄、蟹油、蟹肉放在橙子里,仍用截去的带枝的橙顶盖住原截处,放入小甑内,用酒、醋、水蒸熟后,用醋和盐拌着吃。

橙子、新酒都是中秋时分刚刚有的,螃蟹也是最肥美的时候,橙酿蟹便是把三者融合于一起,一道菜就可以让人把新酒、香橙、螃蟹的味道全部尝到。

宫中宴席散了后,晁盖便带着百官往城西金明池而来。

金明池也已是张灯结彩,一派祥庆气象。

皇上带着百官往临水殿继续宴饮,准备玩月。

这次却是没了大鱼大肉,若是还有胃口的人,便吃宫饼。

此时皇宫里吃的是宫饼,民间则叫做小饼、月团,这些中秋节特制的饼类又被称为“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等,制作方法非常精巧,其实也就是后世的月饼。

苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”

酥是油酥,饴就是糖,和后世的月饼馅基本一样。

时人制作月饼不仅讲究味道,而且还设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案,起初先画在纸上,再粘贴在饼面上,后来,直接用模子压制在月饼上。

宫饼更是御厨精心制作,不但味道可口,便是上面的图案都活灵活现,大家所绘的图案经由巧匠制作的模子和熟悉火候的御厨,完美的呈现在宫饼上。

喝的则是玩月羹,以桂圆、莲子、藕粉等为原料,精心烹制而成。

天色稍黑,金明池中的万盏华灯便一亮,把金明池照的通明。

华灯一亮,池中心平台上便开始了歌舞。

金明池东岸早已是人头攒动,出城来金明池的百姓主要目的就是看这宫廷踏歌,赏月反倒是其次。

不喜欢拥挤和想赏月的人都呆在城中,没钱的去酒楼,有钱的则在自家楼阁,望月对酌,享一份悠闲。(未完待续。)

第四百七十三章 太学开讲

中秋之后,晁勇便往太学开始讲授数学。

王安石变法后,将太学生分为上舍、内舍、外舍三等。、

外舍生,每月考核“行”、“艺”。所谓“行”主要便是指遵法守纪的品行,“艺”则是每月由学官出题考试的成绩,也可以说是学校内部考试的成绩。各个学生的考试成绩记为学分,连同品行表现按月登记。到季度末进行检查,学分积累较多又没有严重违犯纪律的学生可以获得“季选”(季度评定)资格。到年终,综合学生的季选,选出积累学分最多的一百人,予以“校定”(年度评定)。相对学校每月举行的考试,朝廷每年也会派官员到太学出题考外舍生一次,称为“公试”。公试成绩列第一、第二等并获得校定者,可升入内舍。

内舍生同样每月考核“行”“艺”,每季进行“季选”,但是每年“校定”的人数只有三十人,分为“优”“平”两等。“公试”的时间则是两年一次,成绩分为“优”、“平”“否”三等。

如果公试优等、校定亦获优等者,即可升为“上舍上等”,立即释褐授官,称之为“两优释褐”;如果公试成绩与校定一优一平者,即可升为“上舍中等”,继续学习,待科举时,不用解试及省试,可以直接参加殿试;如果公试成绩和校定均为平等或者一优一否,即可升为“上舍下等”,继续学习,待科举考试时,只免解试,参加省试。如果一平一否,显然就无法升到上舍了。

王安石最初设立三舍法便是想用升学考试代替科举,综合平时多次成绩要比依照一次科举的成绩选士更加稳妥。但是王安石并没能推广开来,只是在太学中实施了三舍法。

本章未完,点击下一页继续阅读。