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究其原因主要有两点,一个是日本几百年的“家职化”社会结构,让武士、神官、工匠、商人、农民诸种职业无不世袭,社会等级划分的僵硬化固定化不但为中国历朝所无,连欧洲中世纪也望尘莫及。

也就是说,你老子是农民,那你和你的后代,世世代代也只能是苦逼的农民。一代代的传承下去,永无出头之日,使得日本人直到今天,也都习惯于服从、认命。所以性格也更加的坚韧。

还有一个原因,就是这个时代的日本,农业生产水平低下,国内还是多山环境,耕地不多,粮食产量之少,甚至不足以供应全国人吃饱,一般百姓要保证不饿死,除了捞海产,就算丰年也要上山挖野菜。

这个时代的日本,六公四民的税收规格,也就是产出粮食60%归政府,40%归自己已经成了常态,这还没算地主的那一份地租。有时候,狠心的领主会把税额订到七公三民,甚至八公二民。若是在中国,早特么烽烟遍地,流民四起了。可是在日本,却是千余年的常态。

在上古的时候,日本人就形成了一天只吃早饭和午饭两顿饭的习惯,早上到下午要干活,所以一定要吃饭保持体力,晚上是休息时间,加上那时候人们没多少娱乐,只要早早睡觉肚子就不饿了,如此便能省下一顿饭的粮食。这样的习惯不光农民在遵守,上至天皇下至武士,几乎成了全国不成文的规矩,全国上下都在执行不吃晚饭的习惯。

战国时代的日本人忠实执行着禅宗“不妄食”的教规,正餐之外很少吃东西,当然也是没条件吃。即便再有钱,正餐时吃的鱼也只是够一餐吃的,真正的高级鱼和大鱼,只有在婚礼和过年之类的庆典活动时才吃的到。

而种子岛敢死军训练基地,虽然伙食标准在远东军中已经属于最低的水平了,但对这些常年吃不饱饭的苦逼流浪武士来说,那实在是太幸福了。(未完待续。)

第七百六十六章日本(十)

这些苦逼的流浪武士到了种子岛训练基地以后,才知道什么是吃饱的滋味。虽然公司目前正值非常时期,对种子岛敢死军训练基地的伙食标准一降再降,最后已经降到了每日三餐和流民差不多的水准。

早饭玉米糊糊粥和几个土豆,午饭是玉米糊糊粥和几个玉米面饼子,晚饭还是玉米糊糊粥和几个地瓜,副食就更简单了,每顿只有几条鲜萝卜。

每天那么大的训练量,却只有如此寒酸的伙食,连军委会后勤部的人,都感觉有些于心不忍。后来增加了一些标准,那就是为参训的敢死军新兵,每个月的最后一天,每人能分到一份鲸肉罐头。

可是没想到的是,就算这样的伙食,却令训练基地的新训敢死军武士们,敢动的泪流满面。主家太尼玛阔气了,每天居然供他们三顿饭,每顿饭还给那么大的量。

他们中的很多人,可能一辈子都没吃过几顿饱饭,没想到到了这里,居然顿顿能吃饱。而且每月还能分到一份荤菜,那可是贵族大名才能吃到的东西。

古代日本贵族们聚餐,每人面前一份饭菜,自己吃自己的。即使是他们口中宫廷宴会的豪华大餐,也就是一尾鱼,一盘腌菜,一小碟煮菜,一碗米饭和一瓶小酒。这个标准大概连中国一个七品文官的伙食标准都到不了。

唯一的荤菜就是那条鱼,鱼的数目不能增加,那么就尽量选些名贵的鱼来烹调。腌菜也

是必须要上的,那么萝卜就只取一条萝卜中间最好的两片,切薄了再刻上花。煮物也是不能

变的,那么挑选野菜的时候也要选比较稀有的。

日本菜怎么做也就是这点花样,想在本着清淡第一的味道上下功夫是很难了。既然味道和菜色数量上能做的都有限,于是宴会的主要逐渐转向了餐具和食桌,以及器具上务求精美,这样至少让吃饭的人能吃的舒服点。

和中国人的商人气质不同,日本人有着浓郁的匠人气质,虽然做事认真,注重细节,但有时候总是在小地方务求精细,在不该下功夫的地方下功夫,最后做出来的经常是些买椟还珠的事。但日本人却依然乐此不疲,可能这也是他们民族的优点吧。

日本的贵族尚且如此,就别说一帮苦逼流浪武士了,他们什么时候有过这样的日子啊,虽然敢死军训练基地的训练极其残酷,大多数人还是挺了过来。

而且他们不知道的是,军委会高建国等人,还为敢死军基地的伙食标准担心过,生怕这样低劣的伙食标准,影响了这些新训日本敢死军的士气,再耽误了训练基地的训练。

几个月的训练结束了以后

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