第156部分 (第1/4页)

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“这个是公的,年纪大了点,味道就差了点,但是大腿还不错。”江欣怡边吃,边自言自语的说。

“小江,这个你还能区分出公母来?”上官宏咽下口水,好奇的问。

“嗯,公的腿部肌肉比较健壮,有很多的肉,但是成年的公知了肚子很空,干瘪无味。母的就不一样,能吃得满嘴流油。今个太慌,应该挑一挑再烧的,翅膀也没剪掉。”江欣怡说着又抓了一只看了看,笑了。

不用说,她找到年轻的公知了。

四个男人也忘记了喝酒,就这么看着江欣怡接连的吃了三只,小萍她们好奇的都走了过来,每个人手上都捏着一只,因为不会,也不敢吃。

最后,还是安鹏飞忍不住,伸手拿了一个,学着江欣怡的样子,扭掉头和翅膀,分开,挑掉哪根细细的肠子,沾了点酱料,咬了一口。

嗯?真的很好吃,尤其是背部的精肉,细腻香甜。大家一看安鹏飞舒展开的眉头,也都开始动手了。

“真的好吃呢。”“是啊,真的很好吃。”“就是,一到夏天这东西就知了,知了的叫,吵的人心里乱乱的,没想到它的肉肉这么美味。”

大家七嘴八舌的议论着。

小萍她们几个女孩子也大着胆子开始吃了。

“我就知道这东西的壳可以入药,有清热解毒,去痛化肿的功效,可是却不知道它居然可以吃”韦奕拿着一只看着它说到。

“别说是你了,就这里的都问问,看看谁知道?”安鹏飞指着身边的人说。

海子他们知道怎么吃了,都退回到石桌那边,美美的吃了起来。

“这东西真的是绝美的下酒菜,收这东西好办,就是那些小娃娃们一夜都能逮住好些的,就是不知道,那些吃客们敢不敢吃。”上官宏担心的说。

“没事的,什么都有个开头。”江欣怡摇着酒壶说。

“小江啊,你还有啥好吃的东西不?”韦奕边问,眼睛边往四周瞄。

“呵呵,当然有了,以后一样样的做个你们尝尝。”江欣怡说着,站起身把上官宏身边的酒壶拎到自己身边,给自己倒了一杯。

这时,耳边又传来青蛙的叫声,安鹏飞抬头,随口就问;“易昕,青蛙能不能吃啊?”

“啊?青蛙?那个不能吃的。”江欣怡吓了一跳,赶紧连摇头,带摆手的告诉他。

“真可惜,那东西的肉应可是比塘里的螺蛳和这蝉的肉肉多呢。”韦奕也插嘴说。

“就是啊,那东西我知道,没有毒的,要不这样,明天我们去抓些来,易昕你研究一下怎么做好吃,行不?”上官宏也热心的建议。

“停,停,停,那东西万万动不得的。”江欣怡赶紧阻止他们再研究下去。青蛙的美味自己怎么会不知道,那东西皮一拨,切成段炒尖椒,白嫩的肉和翠绿的尖椒,就是一个无以伦比的好菜。还用得着她研究?

可是不行啊,这个可不能让他们知道,不然的话,就要酿成打错的。跟他们说青蛙是益虫估计是对牛弹琴。

“青蛙是吃不得的,因为它的肉质太好,所以,很多的寄生虫就隐藏在它们的肉里,寄生虫就是我们眼睛看不见的虫子,它们的命很顽固,把青蛙的肉都烧熟了,寄生虫都不会死的。人吃下去以后啊,寄生虫便会在人体内繁殖,生儿育女,你们说,那人还有用么?所以,那东西动不得的。”江欣怡赶紧的讲解着,想可以打消掉他们窥视青蛙的念头。这个千古罪人她可不想做。

古代没有农药,田地里的虫子就靠它的天敌青蛙去消灭了,如果大家都知道青蛙可以吃,那后果,江欣怡真的不敢想啊。

穷人这么多,平日禽肉就难得买一回,可是田里的青蛙是不用花银子的,有钱的人家吃到美味,也会花钱去乡下买,天表面上是青蛙要有灭顶之灾,实际上最惨的还是人,还是穷苦的农民。

“哇,这么可怕,再好吃咱也不馋了。”骆柯很严肃的表态,其他人也纷纷附和。

听见他们这样说,江欣怡拍拍胸口,松了一口气。

桌上的酒壶基本都空了,炸好的知了也吃光了,江欣怡又想到了蚕茧,以前就听小萍说过,那东西吐完丝,就会给扔掉,同样没有人知道那个可以拿来吃。

天冷了以后,知了没有了,就可以用那个来顶替,一定是酒楼里的招牌菜。

韦奕和骆柯一起出府,他们现在分别负责美味楼

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