第4部分 (第1/4页)

果然,几分钟后,肖总管匆匆而来,召唤小木道:“小木,夫人说你的菜很有新意,让你写个菜名进去!”

“我不会写,我不识字!”小木脸一白,小声道。他哪知道菜名呀,拿眼只瞅我。

我也急呀,又不能说话,正所谓急中生智,我突然想到一个法子,我三步并两步跑进总管屋里,肖总管与小木自然也紧跟着跑进来,只见我拿着笔在纸上歪歪斜斜的画道:酸菜鱼、四喜豆腐、蛋黄菜花汤。

这是我刚刚想到的,我能画画,就能画字,一试居然真的行得通。

肖总管拿着画出的字急急去回话,也没时间问我为什么比小木还清楚菜名。

我和小木相互做个鬼脸,一同回到厨房前,大约半个时辰,肖总管笑呵呵的出来道:“小木,将军让你进去!”

我笑着做个恭喜的模样,目送小木进去。几分钟的等待后,肖总管和小木笑得开花开朵的出来了。肖总管眯着眼宣布:“从今起,小木荣升为肖府大厨。”下面一片艳羡之声。

小木很兴奋,吃午饭的时候抱着碗碟喋喋不休的描绘和将军的对话,下面是他们说话的原版:

将军说:“你的三道菜色彩搭配很有心思,且味道清淡鲜美,蛋黄菜花汤没什么新颖,但突出了鲜昧,下菜花和蛋的时候掌握得好,是道没有缺点的汤。这酸菜鱼很有特色,和平常鱼的做法有较大的区别,鱼片滑嫩鲜美爽口,色香味俱全。我最喜欢这四喜豆腐,给我简单说说制作的方法吧。

小木道:“我将豆腐大概炸了一下,切开一面,掏出里面的嫩豆腐,将猪肉、金钩、胡萝卜、香油、姜葱等制成的馅放进去蒸,馅熟后用酱油、盐、汤兑成红汁,浇在蒸好的豆腐上就好了。”

“小怜,这将军真是行家呢,酸菜鱼一吃大概就知道做法,要不是你,我是肯定过不了关的!”

看他唾沫横飞的样子,原本玩票的心情也多了些别样的情愫。至少,小木的成功是我一手促成的,我的小试牛刀居然有这么大的胜利,我的虚荣心也得到小小满足,理论用于实践的感觉美妙啊!

这小子有良心,看他对我一副抢了功劳的歉意,非要用夫人奖励的五两银子给我做几身衣服的盛情就能感觉到。

我和他一块灿烂的笑着,今天我们各有各的收获,最让我兴奋的是困扰我的三真的对我有特别的意义,三天后我恢复了画画的功能,那下一个三是三的倍数呢还是必须含三的数字呢?

我就像是在黑暗中摸索道光亮的探索者,突来的希望让我对结论充满好奇与期待。

蓝影挖坑,挥汗如雨!扑哧扑哧!

[蛰伏:第七章 恶补]

俗话说:偷得浮生半日闲。

小木自当上大厨后,对我有近乎狂热的崇拜。明里,我是小木的下手,暗里我却是他的师傅,所以厨房里很多的事物小木都交给了其他人,除非我自愿,否则不会让我动手。现在我就是个十足的君子,动口不动手(因为哑疾,口换成眼;外加手势比划)。自比赛过后,我教了一道碎肉闷青元、一道扒丝香蕉、一道绿叶口蘑汤,加上上次的三道菜,由于语言上的障碍,连比带画的,浪费我不少的时间,也足够他摸索一些时日了。毕竟一道菜光知道做法还不够,选材、刀工、火候、摆盘中暗藏的学问大了,没有十年功,哪来台上一分钟。

这空出来多半日的闲,我在丫头和厨子间溜达,从他们的言谈中扑捉蛛丝马迹,要不索性溜进肖总管的房间,找那些蝌蚪文似的古书,将甲骨文、篆书、棣书通通套用进去,勉强看了几本,我恶补了一下历史、政治、风俗、人情。说白点,就是大概了解了自己的生存环境。我必须要未雨绸缪,生活是需要谋划的,这就必须要知己知彼。将这方方面面了解的信息用我21世纪的智慧加以综合分析,再发挥天马行空的想象力,我了解了个八九不离十。

我处的这个年代,与我学过的历史不同,整个年代顺序不是我们通常熟悉的夏、商、周、秦、汉、三国,名字也是很生僻的朢(wang)陨朝,整个年代格局与春秋战国时期相似,是个诸侯割据,各自为政的局面,皇上还是存在的,无疑也是那种有名无实的空架子,保留皇室熟悉历史的人都知道,不过是割据局面下制衡的措施而已(这是我的猜测,后来才知道不是很准确)。主要有四大势力,占东西南北,皇都处与正中,就象一个大圆饼,中间圈了个小圆,其余的分为四份,由东面的龙侯,西面的白侯、南面的朱侯、北面的玄侯分别占为属地,名曰:东郡、西郡、南郡和北

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