第18部分 (第1/4页)

“难道平原有两个闻氏么？”

……

另外几人议论纷纷，闻煊景坐在台上嘴角上扬，稍一抬手场内安静下来。只听他朗朗道：“平原确实只有闻氏一只，盖因家兄独立门户，以平原闻氏来参加此次酒会，还望大家多多照看。”

虚情假义！林青暗暗骂一句。

人们早已听说闻家大公子于三年前已命丧流寇，怎么会出现在此地？虽然不再议论，众人心里的疑惑却是更深了！

酒一倒出，香气四溢！满场似乎为之惊艳。闻煊景似乎也没有料到，自家兄长的一酒一出场便夺了先声。林青心里终于松了一口气，虽然还未知味道如何，至少第一着是赢了。

倒入杯中，干净透彻，似空无一物。众人看到，又是一惊！酒怎么会如此干净？

林青又暗自得意一下！偷眼看了看苑俟，也似乎有所震动。

香气浓郁，酒清净，味道如何呢？众人的口味被吊了起来。唯独脸不变色的是萧远，他早已知道林青将此酿酒方法教于闻煊成，唯一感到惊讶的是竟然如此成功，闻味道倒是像极了茅台！萧远心里的酒鬼有点食指大动！

林青端起杯子，定睛先看，后闻，再轻啜一口，在嘴里稍一回转，两圈以后慢慢入腹。初入口时，辛辣稍过，回旋一周后味道稍浅，醇香后味出来了，果然是极醇极厚的。一口入喉，迅速的燃起一把火，酒过后唇齿留香。但是，林青却皱起了眉头。后味中有一丝不易被觉察的苦味，纵然你前面有千般好，这一丝苦也会要了命。

他到底在里边加了什么东西？林青暗想。

苑俟入下酒杯，向林青深深看了一眼，然后写下一个字，停笔，静止。

纵然有不好之处，在林青看来，这流光也是上上之品，片刻之后，一个大大的“甲”字便赫然纸上。

接下来的便不出“霞”“露”之流，林青只需要拿眼睛一看，却已知道这些都是以煮酒法得来的，纯度，香味远远不及春风笑、黄金酿、流光三品了。

品评完毕，有人上来撤下酒杯，拿走纸牌前去交与那高高在上的萧远！

想必萧远看到自己的评品脸色很难看吧！自己还是评了闻煊成为甲等。

“诸位已然评完，若以名次来定，平原闻氏春风笑当属甲等，平原闻氏流光当属乙等，上阳赵氏黄金酿当属乙等，月湖欧阳氏半月露当为丙等……”

林青希望在这个时候能够看到闻煊成的身影，搜索了半天一无所获。林青只是想知道闻煊成为什么要在酒里加其它东西而且没有通知自己。找了半天没看到，却看到坐在上面的闻煊景倒是一脸得意的笑。

浅薄！不就做定了这三年的御酒监，得意什么？林青心里暗道。

“请诸位点评！”那位报酒官又大声道。

“闻氏春风笑可谓闻而香，饮而醇……”

“……”

“……”

听着一个一个拍马屁的声音，林青有点晕晕欲睡了。

“林姑娘呢？”报酒官大声问道。品酒之人没有品级，不过用“公子”、“姑娘”相称。

“苑俟公子先评吧。”林青清醒了一下道。

“苑俟公子已然评过了。”那报酒官又道。

“那我就简单说吧，若以我个人看法。平原闻氏流光当居甲等，酒纯而冽，后味绵长，应该是上等五谷配以高山泉水七蒸七煮后所得。所憾的是，此酒后味中稍有苦味，倒是一大暇疵，但暇不掩玉，应为第一。”林青环视四周，看众的眼神他也知道，不过是一片惊讶自己为何敢如此胆大的目光。

“平原闻氏春风笑当居乙等，品酒先观色，春风笑稍逊一畴。原料自然也是以五谷七蒸七煮，只是酒曲出了问题。制曲之道，直须踏实，若虚则不中造曲，水多则糖心；水脉不匀，则心内青黑色；伤热则心红，伤冷则发不透而体重，惟是体轻则心内黄白或上面有花衣乃是好曲。恐怕在酿此酒时，闻二公子稍有不注意，被工人偷了懒，好曲中必定掺了水脉不匀之曲。”林青说完淡然一笑又道：“到于上阳赵氏黄金酿，定是在菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟。如此来今日这菊花酿应该是去年九月九所得，并窑藏于梅花树下，如今饮来，后味甘甜之味稍淡，但菊味更浓。但此此酒酿时，所用菊茶太过浓艳，稍显浅躁，只可初饮，不可细品，是为三等，以为丙。丹春柳氏所酿晚霞酿，是以上好紫葡萄为原料，配以雪水所酿……”林青娓娓道来，绝不给萧远丢面子。萧远坐在上位不停