第25章 要给她买买买 (第2/2页)

最下面那一层估计有1米直径,一层层往上等比例缩小,香甜的白色奶油上,以各种新鲜水果和奥利奥小饼干点缀其中,色彩纷呈,空气中涨满了奶油混合水果的特有香甜。

夏颖莹没能忍住,用手指扣了了一小块送进嘴里,甜而不腻,入口即化,幸福感爆棚了!

这年代糕点算是稀罕奢侈品,上头油糖管控严,导致产品种类少得可怜,口感单一。

糕点业里就有句行话,叫油糖面手里掂,就是无论做什么品种的糕点,都固定是这三样东西。

糕点里的糖,面,油的比例,必须严格按照统一规定地下料,做法也差不多,馅儿来来去去就是那老几样,白糖、红糖,核桃仁,豆沙,枣泥,玫瑰等。

但即使如此,这也不影响人民对甜食的向往和喜爱,糕点柜里总是频频卖断货,排队也不一定能买上热销品。

上次夏颖莹去供销社时就有注意到,摆放糕点的柜子里只剩些白糖面饼,桃酥那些紧俏品早就卖光了。

兴奋过后,夏颖莹考虑到现实问题,又有点犯愁了。

奶油蛋糕虽说作为西点中重量级的角色,20年代就已经出现在了沪市,但在这个特别艰苦的年代,这类极其耗材东西,除了一线城市几乎可以说是绝迹。

她这满满一集装箱的糕点零食,以及的巨型奶油蛋糕,撇开不符合这个年代的包装不说,单是品类都不能当常见物品随便出售,被发现很容易出事的。

夏颖莹原本还想找个机会给叶裳瑞尝尝,但找不到出处,她也不敢冒然拿出来。

但供销社那边都没的卖,她一个村姑,学都没上几年,哪里知道这种高级糕点的做法?