第141章 腌鱼凉拌菜麻辣海鲜 (第1/2页)

“我等会去他家看看。这海货挺好吃的。”

“那你吃完饭就去吧。昨晚那孩子还说想这两天去镇上找买家呢。”

“行。”

……

赵小草找来的时候，仇衫正一个人坐大门口吃着什么东西呢。

“仇衫。”

“赵小草？”

“你在家啊。”

“有什么事？”

“那啥，你不是刚从南方回来么？带来的海货还在么？”

“在。”

“有多少怎么卖？”

“论斤卖，不同东西不同价钱。”

“比如你拿我爷家那干鱿鱼呢？”

“二十文一斤。”

“还有多少货？”

“我这次弄了一万斤货回来。”其实仇衫是和其他人一起去的。

每人弄了辆马车。

赵小草边说，已经坐在了旁边。

“能看看么？”

“走吧。”

仇衫把她带院子里，东西都堆在了里面的一个房间里。

大致看了一下，干虾，干鱿鱼，干海带，干紫菜，干鲅鱼，还有干的鳗鱼，带鱼。

仇衫分别在给她介绍着。

“我带回来的只有这几种，我认为好吃一些的。干海带，海菜，价格低一些。”

“还有其他人么？”

“和我一起去的一共有十个人，每个人都带了不同的海货。不过都是干货。现在天气热，只有干的可以运输。”

“我都要了，价钱能优惠多少。”

“我算一下。”

仇衫同意找来了一个算盘，赵小草倒是来了份兴趣，居然有算盘还会算。

仇衫边算边说价钱。

“海带海菜都算十文一斤，海鱼三十文一斤，鱿鱼二十文一斤……

一共二百三十七两二钱。

全部要，算你两百三十五两。”

“行，等晚上给我拉我家去，我会给你结算银子。”

“嗯。”

“我走了。我现在住的家在村子后面，知道吧？”

“知道。”

……

买这些海货她有用。

麻辣海鲜干。

海鲜泡发后卤，然后再炒制，跟冷吃兔，麻辣兔丁流程差不多。

至于海带，泡发做凉拌菜。

现在天气热了。

她本事种的蔬菜就多。

准备卖一个夏季的凉拌菜。加上麻烦海鲜。

铺子里每天再让翠花蒸一大锅的糙粮饭，有人买就直接卖。

说到海鲜。赵小草嘴馋了。

以后有了这些海货，她空间的海鲜也能正大光明的拿出来解解馋了～

晚上，仇衫就带着他一个兄弟把货拉来了。

赵小草当场付了银子。

……

次日，赵小草在家研究凉拌菜的配方。其实就算凉菜，加上红油辣子味精调料啥的。

让大海早上送货的时候把翠花接回来了。

教会她做的流程，调料还是自己每天配。

光菜就十几种。

铺子留三个人也能忙的过来。

“小姐，这菜都烫熟了。晚上要是卖不完咋办啊？”

翠花有些担心。卖不完就坏了浪费。

“第一天先少做一些，以后根据客人喜欢吃什么，再多备点。

卖不完的，到晚间最后一个时辰半价出售。”

“好的小姐。”

“每天早上大海会去送菜。

这凉拌菜先卖着。

麻辣海鲜，每天早上大海会带过去，反正带过去多少就卖多少。”

“好的小姐。”

“对了。天气热了。铺子里每天就那几个瓜也早早就卖光了。

记得从明天开始铺子里每天煮一大锅的绿豆汤，买凉拌菜超过二十文的送一碗。”

“行，那这豆芽要咱们自己发么？”

“去赵家铺子买。你明天早上就去买，顺便跟我爹娘直接订货，每天绿豆芽和黄豆芽各要五斤。要是好卖，你后面再自己看着办加或者减少都行。”

“好的，小姐。小姐您可真厉害。卖啥啥好卖。”

“哎呀，低调低调。”

赵小草明媚的笑了起来。

被夸她