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剛開始,小強推搡著不吃,可後來被涼皮自然散發出的香味勾引著,不由嘗了一口。可這一嘗不要緊,小傢伙立即便被涼皮吸引住了。

「姥姥,好吃,好吃。我要吃!」小傢伙像開了掛一樣,拿過碗便大吃起來。順滑的涼皮滑溜溜的划過嗓子,黃瓜和麵筋在嚼爛後,也涼絲絲的很容易咽下去。

雖然嗓子還是有點點疼,但那種疼和眼前的美味比起來,根本不算什麼。

看著大孫子吃的這麼開心,蘇大媽樂開了花,心中早就把這新開張的『尋道閣』餐館從上到下,誇了一個遍。

看來一分錢一分貨,涼皮貴,是因為真的好吃呀。

「姥姥,我還要吃。」小強意猶未盡,連碗上的醬汁都被舔了個一乾二淨。

小傢伙已經一天多沒吃過東西了,擔心一下吃得太撐影響腸胃,因此蘇大媽並沒有馬上再去給孫子買。可今天,剛到午飯點,她便趕緊來到了餐廳。

這次她要了兩份。一份給外孫兒吃,一份大人嘗嘗。

昨日為了照顧生病的外孫兒,大人一口都沒嘗到,看著小傢伙吃的那麼帶勁兒,早就被饞壞了。

此時,餐廳靠窗的位置上,坐著一個三十多歲的中年男子。他有著一頭棕色的捲髮,眸色深沉,正安靜的等待著他的菜。

這個中年人,便是『我是大廚』節目裡,排在第十名的大廚皮特。

聽說下一期要來踢館嘉賓,他不由為自己的命運擔心。於是忍不住找到了這『尋道閣』中餐館,想要提前見識下大廚的水平。

剛剛在看到餐館的菜單後,皮特的心便放下了大半。這家中餐廳,居然只賣一道菜,看來大廚的水平不會高到哪裡去。如果自己努力努力,定會有望晉級,不被淘汰的。

片刻後,涼皮便做好端了上來。

蘇大媽接過打包盒,和王雅娟客氣了幾句,才滿意的走出了門。

皮特看著面前的這份菜,嘴角不禁抽動了下。

這就是餐館唯一的那道菜?

論品相,一般。論擺盤,一般。論味道,聞著還算不錯。按說,三十刀一份的菜,總該有些拿得出手的特色,不知道這道菜的特色究竟在哪裡?

懷著好奇的心情,皮特拿起筷子,夾向了涼皮。

歪果仁雖不習慣用筷子,卻也不是不會用。只不過,夾菜的動作確實有些奇怪。

皮特便用這怪異的姿勢將涼皮夾入了口中。懷著批判的心理咀嚼了起來。

可是,不對呀……

這叫做涼皮的菜,怎麼吃起來這麼好吃?

本來已經準備好的批判性心理,瞬間便被瓦解,口中的每一寸細胞都沉浸在這美味中,不能自拔了。

呼嚕呼嚕……

他大口吃了起來。比賽的事情,早被拋在了腦後。

此時,他只想趕緊享用面前的美食,最好吃完這碗,再來一份。

在最後一口涼皮被咽下去後,他陶醉的抬起了頭,卻突然又陷入了深深的鬱悶中。

這菜,怎麼這麼好吃?雖然看上去並不起眼,但當菜品放入口中時,那多重的口感,讓人仿佛在瞬間經歷了好幾種不同的體驗,令人滿足的情緒,襲滿了全身。

不行……

若是不下點苦功夫,恐怕過不了這場踢館賽。

皮特默默的付錢站起了身。

這場比賽不能輸。自己在義大利和法國學習西廚多年,如今終於有了自己的西餐廳,這次的電視pk是宣傳餐館的好機會,自己要好好把握。

為了贏得這場比賽,是時候去請教舅舅艾爾瑪了。

艾爾瑪是不折不扣的米其林三星廚師,雖然不輕易出山,但若是對自己指點一二,必定大有裨益!

第27章 練成

踢館比賽就在周末。

時間緊,任務急,步悠然不敢有絲毫怠慢。

畢竟是要上電視的比賽,若不好好練習,豈不真的是把臉丟到國外去了?

可是那一百根魚刺,就像一個魔咒,雖然自己已經很細心很細心,卻還是會有兩三根漏網之刺。

此時,她由衷的後悔選這道菜。

歪果仁不吃帶刺的魚,你不造嗎?如果外國評委怕有魚刺,會有人不嘗你的菜,你不造嗎?若是用魚刺卡住他們的喉嚨,會吃官司的,你不造嗎?

可是,有這麼多理由,你為啥還選河魚?選一條沒刺的三文魚或鱈魚不好嗎?

可是,回想了

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