第46部分 (第1/4页)

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万广军又说,“周书记你看外面院子里放养的鸡鸭鱼羊鹿都是做菜的原料,现点现杀现做,绝对新鲜。这里有一道菜叫做泥鳅拱豆腐,把买回来的泥鳅放在清水里用鸡蛋喂养,让它们把土腥味去尽,脏东西吐出来,然后把活泥鳅放在锅里和白豆腐一块烧煮,水越烧越热,泥鳅就拚命的往豆腐里面拱,因为豆腐里相对凉快一些,等泥鳅都拱进豆腐里了,也就慢慢煮熟了,菜也就做好了。呆会我们也点这道菜尝尝,看味道究竟有何特别之处。”

周安邦想,这些人也真是会琢磨,把全副的心思都用在这上面了。

万广军见周安邦不吭声,就继续介绍说,“周书记,这里还有一道名菜,听说是以前张春桥最爱吃的一道菜。就是把一只活甲鱼倒挂起来,让它头冲下,正对着一碟子酱油醋等调料,然后在它肚子下面点燃一只酒精灯来烤它,甲鱼被火烤得受不了,就伸头去喝碟子里的调料,等调料都喝进肚子里了,甲鱼也就烤熟了,味道就全在里面了。还有一道涮羊肉的菜,就是把一只活羊牵到面前,你看中它身上哪一块肉了,告诉厨师,厨师当着你的面,现场用刀从羊身上剜下那块肉来,让你涮火锅吃,羊在一边鲜血淋漓,痛得大叫不止,客人在一边谈笑风生的吃火锅,这样才刺激。”

周安邦赶紧打断说,“好了好了,老万,你不要再说了,你说的这些名菜我都没有兴趣,你就点一些家常菜吧。”

周安邦听万广军说的这些话,让人毛骨悚然,这哪里是在吃饭,这分明是在残害生灵,活脱脱一副悲惨至极的地狱景象,在这样的环境里能谈笑风生,心安理得的享用美食的人,即便不是毫无人性的畜牲,也绝对不会是什么好人。

周安邦不禁想起以前听人家说过活吃猴脑的事情,就是把一只活猴装在铁笼里放到餐桌下,餐桌中央挖一个圆洞正好露出被固定住的猴头来,然后用一只铁锤砸开猴子的天灵盖,撬开头盖骨,用汤匙舀食猴子的脑浆。客人们有说有笑,慢条斯理的在享用猴子的脑浆,猴子在桌子底下用惊恐万状的眼神望着食客们,哀号乞怜,垂死挣扎,直到慢慢死去。周安邦刚开始听人家说这个故事还不太相信,以为是杜撰的成份居多,可是现在他听了万广军介绍的一些吃法后,就相信那个故事是真有其事了。难怪有人说,在这个世界上我不怕野兽,我怕人。

其实从科学的角度来说,这样惨无人道,毫无人性的吃法对身体也不利,有科学研究表明,动物在遭受残杀虐待时会因为极度恐惧愤怒而导致体内分泌出大量的毒素,而这些毒素被人吃了以后显然是有害于人体的。国外的一些家禽家畜养殖屠宰场所则在这方面做得要好得多,他们尽可能给家禽家畜提供舒适良好的生存环境,尽可能对它们实施安乐死,只有用这样的方法饲养屠宰的家禽家畜肉才是最鲜美优质的,对人体也是有益的。这个问题不仅涉及到人类的伦理道德,而且是一个科学饮食的问题。

这顿饭周安邦吃得并不开心,他有些后悔接受万广军的邀请来吃这顿饭了。尽管万广军和张老板在酒桌上曲意奉迎,热情劝酒,但周安邦却并没有多少胃口,酒没喝多少,菜也吃得很少,只推说这两天天天应酬,喝酒吃饭,肚子里油水太多了,吃不下,最后喝了一碗八宝粥就推开了碗筷,说自已经吃饱了,你们慢用。

万广军见周安邦实在是没有胃口,也不好勉强,于是又提议说,“周书记,既然你对吃饭不感兴趣,那我们找个地方去放松一下吧,唱唱歌,跳跳舞,感受一下首都北京的夜生活如何?”

周安邦推辞说,“还是算了吧,老万,你的心意我领了,我今天有点累了,明天还要往回赶路,还是回宾馆去早点休息吧。”

万广军说,“周书记,平日里你也忙,我们难得有机会在一起聚一下,今天一定要尽欢而散,周书记你不会是官当大了,瞧不起我们小老百姓了吧,觉得和我在一起交往有辱你的身份,有些掉价了吧,如果真是这样的话,我就不再勉强了。虽然我很想和周书记你交朋友,但做人还是要有自知之明的。”

周安邦见万广军都把话说到这份上了,再推辞就有点矫情了,于是只好点头同意了。人在江湖,真是身不由已啊,有时候那种如火的热情,真能把人给融化了,意志不坚定的人还真是承受不了这样的诱惑和考验。但真金不怕火炼,周安邦想任你如何拉拢腐蚀也是白费心机,我做人做事有自已的底线,任何时候都不会放弃自已的底线

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