第十四章 (第2/2页)

祁懊恼不已,她这不是欲盖弥彰吗?两人单单纯纯的关系以及动作让她这一搅和活像发生了点什么一样

关键是于延那无辜的眼神

桑祁拍了拍额头,这都是什么事啊,赶紧找了个理由开溜

“我先去厨房整理整理食材,豆子乖乖待在屋子里哦。”说罢快步离开。

而一直低头啃蜜饯的豆子并未发现这一切,这是单纯的点点头:“嗯嗯,母亲需要我的帮忙吗?”

但显然不需要,豆子看了看门口消失的背影,又看了看站在原地不动的于延

眨眨眼睛,澄澈的眸子充满了好奇:“爹爹你耳朵怎么红了?”

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桑祁看这两大木桶里满满的虾,顿时有点头痛,光去虾线都是一项大工程

现在还早,按照原来世界计算,也就五六点左右,该做晚饭了——

将买回来的食材一一掏出开,今天吃面条吧,简单又简易还美味

臊子面——顾名思义是用猪肉以及各种配菜做成的一道美食,深受人们都喜爱

这倒面,工序也不难,准备五花肉,土豆、胡萝卜、香料、面条、陈醋就好了

首先来合面,合面很讲究的,虽然看起来是一道很简单的工序,但不同的方法做的面味道还是有区别的。

将白面倒在案板上,中间留一点坑,好倒水随后加水开始合面

桑祁用的是她经常用的一道方法,做出来面条筋道美味。

和好面后,将揉的光滑的面团放在大碗下静置几分钟。

这期间就可以准备臊子面中的“臊子”了,五花肉去皮切块,在切成小丁放在碗里备用,又取出两颗不大不小的土豆削皮切块一气呵成,当然土豆丁不能太大,切好备用。

又拿来今天刚买回来的胡萝卜,依旧和前面步骤一样,盛好备用,其实按照工序里面还应该加芹菜才对,但现在特殊时期,大雪天的古代也没有反季节蔬菜,只能凑合凑合不放了

做出来味道也不会偏差太多

将这些备用好的食材放到一边,现在才是大工程——擀面

这个时代的面条都是用擀面杖一刀一刀擀出开的,味道比那些机器做的好太多了,擀面桑祁不是不会,,只是她现在腰疼!

弯腰太久了,一时间还真的适应不了,站直以后整个背都开始酸痛,还是她今天背着一大框重物回家

老腰受不了喽