第165部分 (第1/4页)

第五道菜和第六道菜分别是墨鱼羹和明珠豆腐。

这两道菜柳素娥做的功夫还不到位，做出来似乎缺了些什么一般。

所以她端上的时候，底气也有些不足。

最后端上来的是一碗什锦长寿面。

面条是她亲自拉的，这一碗面，也只用了一根面而已。

她生怕断了，拉了好久好久，才做出来了这么一碗。

桌上的六道菜和一碗面做的都很精致，装饰盘子用的各色雕花也让众人叹为观止，忍不住发出赞叹。

“做的真好……”

“娘，这朵花好漂亮。”翠姑两眼放光，指着龙抱凤蛋的装饰花，伸手道：“姥姥，我想要。”

张氏心里又感动又高兴，忍不住又抹了抹眼泪，伸手拿过了那一朵雕刻精致的胡萝卜花给了翠姑：“好好好，给我们翠姑，只要我们翠姑喜欢，姥姥都给你。”

翠姑心满意足的拿了花，转身看着张氏的脸道：“姥姥，你眼睛红了，你哭了吗？”

张氏有些不好意思，赶紧擦了擦眼角：“姥姥没有哭，姥姥只是心里头高兴。”

柳素娥微微一笑，看着翠姑道：“翠姑，过来娘这边。今儿姥姥是寿星，你可不许在姥姥身上调皮。”

翠姑撅了撅嘴，哦了一声，很乖巧的从张氏身上下来。

但是很意外的是，她并没有去柳素娥，或者柳二河哪里。她只是甜甜一笑，去了赵明达哪里，歪着小脑袋自顾自道：“我要让赵大伯抱着。”

众人都是一笑。

赵四娘还颇有深意道：“喜欢就好，免得你娘以后为难了。”

柳素娥脸一红，也不敢再看赵明达，忙拿着筷子打岔道：“来，都尝尝吧，这是我新创的菜式，看看味道如何。”

一面又对着张氏道：“娘，长寿面您可以一定要吃完。”

张氏笑着点了点头。

众人便开动起来。开始尝柳素娥的几道菜。

这几道菜看似简单，可味道却一点都不简单，各有各的风格和香味。

柳二河先发了话。他举着筷子沉吟道：“依我看，我还是爱吃肉，爱吃这鸡。”他又轻轻一笑，有些不好意思道：“不过说来也怪了，这几道素菜，我吃着也很好。”

“对，很爽口。”赵四娘也点了点头。赞道：“素娥啊，你的厨艺确实越来越进步。”

单三元借机急忙讨好对着柳月娥道：“你姐的厨艺可真是不错。”

柳月娥心里偷着笑。可还是挑了挑眉，不以为然道：“还用你说？她本来就很好。”

单三元见拍马屁没拍上，只好缩着脖子去喝汤，逗的柳桂娥又憋了笑。

不过赵明达却一直皱着眉。对着那一道墨鱼羹发愣。

其实这一道墨鱼羹柳素娥自己心里也没底子。

虽然她是按照小书仙的秘方做的，可是她总觉得这个秘方有些问题。

别的菜上面都详细说了每种食材的火候和刀法，但是墨鱼羹却没有。

这只是一个很简单的菜方子而已，只说了很简单的做法。

她做的时候怕墨鱼不能入味，还特意在上面切了花刀，这样更容易入味，也更容易出味。

“怎么？不好吃？”柳素娥皱了皱眉，小声的问赵明达。

这些人当众，只有赵明达的味觉最好。而且他对美食的感觉也很好。总能尝出其中他认为的瑕疵来。

这也算是一种天赋吧，不是人人都有。

众人目光都投向了赵明达。

赵明达正拧着眉若有所思，半响。才摇了摇头，目光闪烁道：“这墨鱼羹你还要重新做才好，若是现在这个水平，上了场子一定是不行的。”

王二姐挑了挑眉，喝了一口墨鱼羹，咂舌道：“我觉得挺好喝的啊。没啥问题。”

柳素娥扶额，王二姐要是觉得有了问题。那就只能说明这道菜已经废了，压根就不能入口。

王二姐吃东西从来不挑剔，只要入了口，就没有不好吃的东西。

这就好比馋嘴猫和贪吃猪的区别。

众人都不说话，静静的看着赵明达，等着他做解释。

赵明达吸了一口气，指着墨鱼羹道：“这墨鱼和扁鱼的火候不够，所以甜豆没有入味。”

赵明达话音刚落，柳素娥就笑着拍起手来了。

她一直不解的问题，总算是解开了。

怪不得她觉得哪里不对呢……