酿鱼 (第2/2页)
他不由得老脸一红，慌忙找了个理由：“我是说，如果要做参加比赛的菜品的话，我觉得之前那个河豚就很棒啊，就算是直接和白菜煮汤都鲜得舌头都要吞下去了。”
祝潋本来是随便找个借口，但是说着说着，他仿佛又回忆起来那天祝余和鳗鲡合作做出来的河豚大餐，无论是河豚肉、河豚皮、河豚白子还是河豚的骨头，每一样都能做成让人眼花缭乱的美食。
结果就是那天的河豚连同配菜连同汤这些被他们几个给吃得干干净净。
“河豚啊，那的确是非常极致的食材，”祝余对那天的食材和做出来的味道也十分满意，“不过正是因为难得，所以才不好拿到海神节去呐，咱们到时候是要拉人气的，食材比较罕有的话，每人只能吃一小口，这样是很难让人满意的。”
祝潋想想也是，河豚那东西本来就带毒，就算祝余处理起来游刃有余，但万一呢？
海神节来的人大部分都是普通人，若是一个不小心摊上事儿了，赔钱是小，真的惹上人命官司那就糟糕了。
但也不能太过求稳，那就没有优势了，所以这个度的把握要刚刚好。
举办海神节的时候，为了安保问题，自然不可能让人随意乱窜，所以到时候参加人气评选的餐馆都要固定在一个地方招揽客人——江海镇就那么大，再划分出一个区域那就更小了，所以能在这个区域里“摆摊”的都要竞争上岗，同时，获得了“摆摊”资格的用来招揽人气的菜肴也不能更改。
这就逼得餐饮业的各位八仙过海各显神通，都使出了看家绝活来。
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“那咱们要拿去海神节考评审核的这道菜，叫