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琢磨了一下,出门去拿来暖瓶和一个不锈钢盆,还有刚才吴大娘用的那袋子粗盐。将冰溜子放进不锈钢盆中,倒热水化开,伸手试试温度,又撒了一点点粗盐搅匀,这才加入放置花蛤的脸盆中。

因为花蛤属于海洋生物,要想让它活得长一些,盐分是不可或缺的。

办完这件事,他用毛巾将手擦干,走出库房。并和吴大娘打了个招呼,让店里的人不要随便动库房里的试验用品。

五点钟,店里就已经有很多客人前来用餐。天气越来越冷,在这个时节吃上一盘热气腾腾的麻辣烫,刺激全身血液加速流动,实在是非常舒坦的享受。

前厅只有吴大娘一个人跑前跑后,招呼客人、结算账单、涮烫各式串子。

其他几名店员都在厨房忙碌,为即将到来的晚餐高峰做准备。

黑红脸膛的褚连贵,闷头打水、摘菜、洗菜,苏晓佳也停下了电脑的学习,站在旁边串串子,一双手灵巧高效,没一会儿托盘里的菜串就高高堆起。

江逸晨也没闲着,一把菜刀在他手中上下翻飞,发出哚哚哚的声音,大小均匀的菜块、豆腐块、土豆片迅速堆叠而出。他现在的刀工越发熟练,进步明显。

厨房的另一头,张凤兰正在干她的专职工作,制作千层饼。为了节省人工,店里特意购置了一台小型和面机,承担了面食生产中最为繁重的劳动环节。

和面机揉出来的面团,虽然比不上纯手工制作的筋道弹xìng好,但对于这种普通级别的食品来说,已经足矣。

葱香千层肉饼深受顾客喜爱,基本上只要摆出去,半个小时之内就能卖光。但由于受到人工和原料的限制,每天烹制的千层饼数量依旧只有五十多张,也就是两百多份。

至于反映上来的顾客们的抱怨,江逸晨倒是觉得无所谓,容易买到的东西,反而不值得珍惜,印象也没那么深刻。

五点半钟,张凤兰将覆盖棉被的大簸箩搬出店门,顾客们见状纷涌而至,排队抢购千层饼。

今天仅仅用了二十多分钟,货物就销售一空。后面没买到的人不由怨声阵阵。

张凤兰对此早就习以为常,并不加以理会,收拾好东西,拎着空簸箩返回店内,身后却跟着一位中年妇女。

“江总,这位女士想见你。”张凤兰将中年妇女引荐给站在柜台处的江逸晨。

“这是我们江老板,店里的事情都是由他做决定的,你直接跟他说吧。”她转头又对后者介绍了一句,然后走向厨房。

张凤兰对江逸晨的称呼有点儿乱,一会儿总,一会儿老板的。可能是她自己都搞不清楚其中的区别。

不过在这么一个小饭馆里,也没有必要那么讲究。

第八十八章 开发计划初定

() 江逸晨向二人介绍自己的初步计划。レ。siluke。♠思♥路♣客レ

他的设想是,让来顺儿和喜子先期上岛,种植调料、蔬菜等作物,同时搞搞小规模的海产品滩涂养殖,待试水成功,再考虑增添人手,扩大种植、养殖规模。这样也是为将来的事业发展进行原始资金积累。

等到他大学毕业,将申请成立一家餐饮公司或者农产品公司,在这个平台上发展产供销一条龙的餐饮行业。再过一段时间,资本实力到达相应程度的时候,那时就正式向有关部门申请承包云沙岛。

当然,凡事都要做最坏的打算。如果万一在这期间,云沙岛被别人拿走,那也只好认倒霉,另外再寻其他的岛屿吧。

不过来顺儿二人也要做好思想准备,创业元老的身份虽然诱人,但由于前期岛上没有任何基建设施,生活是非常艰苦的,恐怕得当很长一段时间的山顶洞人。因为在海岛被正式承包下来之前,是不可能投入大资金进行基础设施建设的。

此外,就是这里面牵扯到很多技术和商业机密,利益当前,将来难免会受到某些人的窥觑。既然加入进来,那就必须做到守口如瓶,泄密是决不可容忍的。

关于工资待遇,正式上岛后每人每月四千块。如果发展得顺利,还会有奖金。另外,为了以防万一,他会给二人各自买一份人身意外伤害商业保险。

至于具体的工作安排,当前已经接近chūn节,先踏踏实实回老家过年,待正月十五之后,及时返回粼江。

因为俩人都没有养殖经验,所以先要去海边的渔村打工,借此学习室内水产养殖和滩涂养殖技术。

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