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毕竟人富春居出了一个北菜做的比八大馆子还地道的大厨；这简直就是活招牌；这档子事要是传到京里韩子章耳朵了；不定怎么想呢；自己这光没借上；反而得罪了梅先生；还在这儿待着做什么。

想着忙站起来冲几位先生拱手告辞；临走还笑眯眯的跟安然道：“怪不得姑娘这般好厨艺；原来是郑老爷子的亲传弟子；本官失敬失敬了；回头得空在下必去冀州府拜望老爷子……”客气了几句；带着人走了。

知府大人走了；这场比试也正式落了幕；因为安然的厚道；北派的厨子虽说败了，终是保住了最后的体面；而且，安然最后那一番话；也让这些人羞愧之余开始反省；是啊，北菜如此多的绝活；如此精湛的技艺；若不是他们北派的厨子不思进取；哪会让南派压过去；都琢磨着回去好好研究研究手艺；于是也都走了。

看热闹的南派厨子也让高炳义给劝了回去；一时富春居就剩下几位先生跟钱弘冯继两位东家；还有那个要跟安然比试的小子。

安然看了眼那小家伙：“你还想跟我比吗？”

那小家伙一拨楞脑袋：“为什么不比？”

冯继急的直跺脚：“你这小子真是魔怔了；就凭你那点儿手艺；跟安姑娘比啥啊？”

小家伙眼珠子转了转；却道：“漂亮姐姐；俺年纪小；就是汇泉阁打杂的小伙计儿；没学几天厨；如果这道汤俺做的能入姐姐的眼；姐姐就应俺一件事咋样？”

安然愣了愣，不明白这小子打什么主意呢。

梅先生却道：“小家伙好大的口气；需知这道汤看着简单，可不易做。”

小家伙点点头：“俺知道不好做；但俺想试试。”

孙先生笑道：“就让他试试吧；敢伸手就是好样儿的。”

小家伙眼睛一亮；冲两位先生一鞠躬：“顺子谢两位老先生了。”说着挽起手；先在旁边的盆里细细洗干净的手；便开始做了起来；洗乌鱼钱；汆水；撕片……竟跟安然的手法一般无二；要说差别就是在火候跟菜形上差一些；以一个十来岁的小孩子来说；已经非常了得了。

就连冯继这个东家都惊呆了；不明白自己馆子里一个打杂的小伙计，怎么就有这般手艺。

成菜安然仍然请孙先生品尝；孙先生照旧吃了三口；点点头：“虽不如姑娘做的滋味妙绝；却也说的过去。”

说着，看向小家伙：“你怎会做这道汤？”

那小子却低下头：“这是俺爹教的；是俺爷爷的绝活；只可惜俺爷爷死的早；俺爹没学得爷爷的本事；就连这道俺爷爷的绝活儿都没学成；传给俺的时候；俺也只能做成这样了。”

孙先生一愣：“你可是姓崔？”

小家伙点点头：“老先生怎么知道的？”

在场的人此时也都明白了；这个半截钻出来搅局的小子；就是孙先生说的，当年那位在御宴上烹制这道汤的御厨崔小顺；怪不得这小子叫顺子呢；估摸是他娘指着他爷爷叫的；是希望他能继承爷爷的手艺；不禁叹息造化弄人；一代御厨的孙子；竟然流落到汇泉阁当打杂的伙计。

安然道：“你想让姐姐答应你什么？”

顺子却扑通一声跪在地上：“顺子想姐姐答应收顺子当徒弟；俺打小就想跟爷爷一样，当个厨子；俺娘就说想跟爷爷一样，就得拜个比爷爷还要厉害的师傅才行；姐姐是俺见过最厉害的厨子了；您收俺当徒弟吧。”

见安然没点头；不禁有些着急：“姐姐刚可都答应了；不能因为俺小就反悔。”

狗子一叉腰：“嘿；还来个跟俺抢师傅的；我说你；你就是要拜师傅，也在我之下知不知道？”

顺子倒也机灵；忙喊了一声：“师兄。”周围几个人都撑不住笑了出来。

安然却为难的看向冯继；这南北的厨子刚好了一些；她可不想因为收个徒弟；又做下仇；虽说这小子没正经拜师傅；却是汇泉阁的伙计；若自己收了他却不妥。

冯继自然知道她的意思；忙道：“姑娘刚说的是；都是厨子何分南北；姑娘这份胸襟；在下敬佩非常；也不瞒姑娘；我们齐州的八大馆子也实在没法儿子，才被拉入这场南北之争中；韩子章排除异己；鼓动齐州的北派厨子跟南派相争；还私下里警告我等，不许雇佣南派厨子；虽说富春居卖的是南菜；可我汇泉阁先头也有两个南派的厨子；作为东家我们都想雇南派的厨子；就像姑娘说的；北派虽绝活多；却有不少失传了；便没失传的；也绝少人能做的地道；倒是南菜变化多样精益求精；颇受食客喜欢；再说