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周汤叹了口气:“我本想用这些田地所得来的钱,以后给自己盖一座大宅,让我们两个人住,这样就可以离开勾心斗角的周府了。可惜,没想到会遇到这等事。”

木香有些奇(提供下载…3uww)怪,便问:“对了,瑾玉,周夫人府上财政困难,为何没想过到别的府第先支点钱呢?”

周汤说:“父亲为人十分好面子,他是宁可自己府上染霜,也不会对外泄漏一点点自己的贫困的。又怎么会向别人借钱呢?父亲不但自己开不了这个口,也断不会让我母亲去开口的。”

原来如此这人死要面子还当真没好处

次日,周汤果然依言,在卖掉部分田产之后,将剩下的地契交与木香手中,并说:“等过了中秋,带你去见见那些田产。”便去军营去了。

木香对着周汤的背影说:“瑾玉,你卖掉地产的钱,我会帮你赚回来的。我们一定会幸福地在一起的。谢谢你这么相信我。”

木香接下来在绞尽脑汁想着中秋促销活动。

木香已经决定推出中秋月饼。

这个时代还没有流行在中秋吃月饼,可是木香就是喜(3UWW…提供下载)欢破这个例。总有第一个吃螃蟹的人是吧?

说不定木香还能改变历史,做开创中月饼的先河呢。

于是木香找来古代泥土制作的烤箱,就是用来烧柴木的那种烤箱,这种烤箱虽然没现代烤箱那样好用,可是也只能将就点了。

要不然总不能跑到空间里做月饼吧。现在木香可是名人了,不能做出太稀奇的事,若不然被人当成妖怪了可不好。

然后将莲子磨成粉,放在水里和面粉,做成白莲蓉。

再拿咸鸡蛋放锅内煮熟,去壳和蛋清,剥出蛋黄。取出咸蛋黄用白酒粘匀,放入烤箱,烤一会儿取出放在食用油里沾一下。不要烤太老了,稍微烤一会儿便好。

之后是和面,把备好的面粉和成面团,在这个过程中要往面粉中加入蜂糖浆、碱水、生油。比例按5:4:1。4:1。加入反复揉和直到面成团。接下来就把和好的面团揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。

将蔗糖霜放入水里搅拌成糖浆,加枧水加玉米油搅拌均匀,倒入低筋面粉拌匀成团,将饼揉成球,并把饼球轻轻拍压,厚薄均匀,去其边沿多余的,简单修饰一下。

冷藏等松驰下来便放入烤箱,这样一个莲容鸡蛋月饼便做好了。

如果将莲容鸡蛋馅改为放霉干菜,就成了霉干菜月饼了。

如果不烤饼皮,只要冷冻后便可进食,这个叫冰皮月饼。它的特点是以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等色

如果馅料是果蔬,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果酱,叫果蔬月饼,特点是十分新鲜爽甜,馅心滑软。

当然还有海鲜月饼,这是一种比较名贵的月饼,有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等,口味微带咸鲜。

还有美容月饼,以鲜榨果汁、淡奶糅进月饼馅精制而成,有清润、美颜之功效。

至于茶叶月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香,适合很多喜(3UWW…提供下载)欢喝茶的客人。特别值得一提的是,以乌龙茶汁拌和莲蓉的月饼,口味十分独特,甜甜中带点微苦的茶香,如饮甘露。(现代的亲们也不一定吃过哦这是明代的月饼做法。)

最末一种便是药膳月饼,里面放了人参等补品,特别适合中老年食用。

月饼全做好了,木香将各种类的月饼用酥油纸包装好,在上面用墨水写上各种月饼的名字,存在冰窖里冷冻。

然后便让人去发传单,贴广告,说瑾添香中秋节大卖月饼,有打折,买一送一,各种价格的都有。

周康自从上次给赵姨娘祝寿之后便留在周府没急着回京城,因为马上的中秋节品诗宴要由他主持。

品诗宴设在广陵城最大的郊外园林里,到时候会集城里城外各方文人墨客一同品诗喝茶,十分热闹。

而这品诗宴作为晋代清谈的标志之一,是每年一次设在中秋佳节那日的,从未停过。

周安也一向将这品诗宴交与自己最喜(3UWW…提供下载)欢的儿子周康主持。

木香得了消息知道这品诗宴是由周府上的人主持操办的,又引发了她的生意经来了。

只要将月饼借助周府打入品诗宴,到时候这么多文人墨客在这么盛大的宴席上,吃到了瑾添香的月饼,嘿嘿,这不就

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