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木香笑道：“今日做的东西，你一定从未吃过。”

他高兴极了，说：“果真？正好陈兄也来了，也让陈兄尝尝。”

陈自美听了，说：“这真的是太荣幸了。”

李氏也听说过木香厨艺了得，可是一直没真真尝过她做的菜，便也很好奇。

木香便指了指水池上的亭子，说：“不如一道儿在亭子里，一边赏景，一边品尝。”

周汤便令人摆宴于亭子。

木香令人将做好的牛排端上来，随同调好的花椒汁。

众人看着面前的牛肉，面面相觑。

木香说：“诸位都没见过吧？”

陈自美说：“牛肉是见过的。只是不曾见过这样做的牛肉。并且，这边上的黑黑的东西，是什么？”

木香笑而不答，又见奴婢上来几双筷子，连忙说：“刚才嘱咐过你们的，你们可忘记了？这道菜不能上筷子，应该上的是小刀与叉子。”

奴婢顿时想起木香先前的嘱托，连忙上来四副刀叉。

李氏一看上来小刀四把，吓得躲到陈自美身边去。

周汤问：“木香，这是作什么？”

木香说：“不必怕。这道菜不用筷子，必须是这样吃的。”

她拿起刀叉，切下一小块牛排，放在花椒汁里沾了沾，扔到嘴里吃了起来。

众人都很奇（提供下载…3uww）怪，陈自美说：“周夫人，这牛肉，有这样吃的么？”

周汤说：“我家夫人，总是会出其不意给我们惊喜。不过，我相信她的话。这道菜一定很好吃，并且我们从未品尝过。”

周汤率先拿起刀叉，很生疏地切着牛肉，可是他只会用刀，不会用叉，这盘子滚着汁水，牛肉滑得很，周汤一用力，差点将盘子打飞出去。

木香说：“夫君，要用上那把叉。来，夫君先看我怎么切的。”

她示范给他看，又切了块牛肉。

这次周汤会了，用叉子支住牛排，然后用小刀切下一小块，也放在花椒汁里沾了沾，放在嘴里吃了起来。

“有点辣，但是辣中回甜，”周汤品评着，“味道可真不错”

陈自美与李氏便也学着他们的样子，费了很久的力才将牛肉切下，吃了起来。

“这调料可是芥末？”陈自美指着花椒汁说。

这时流行的辣味材料一般是青椒和芥末。不过芥末的味道与这盘花椒汁可是完全不同。

周汤摇摇头说：“我看不是。芥末的辣味，与这盘酱汁的辣，完全不一样。”

“那是什么呢？”陈自美吃惊不少，“我有生以来，倒从未尝过这味道。”

李氏也说：“这辣味，竟还带了一点点甜，可真奇（提供下载…3uww）怪　。”

木香笑道：“这是我自己调制的酱，就叫它花椒汁好了。”

“花椒汁？”陈自美怔住了，“花椒的味道我也吃过，却不是这种味道。”

李氏在一边开口了，说：“难道是用花椒制作的？”

木香点点头：“正是，只不过被我加工了而已。”

“这牛肉似乎还没熟。”李氏看到牛肉里层还是血肉模糊的样子

木香说：“这牛肉若是烤太熟了，便会显老，又硬又难吃。烧到这程度，可是刚刚好的，又鲜嫩，又不涩口。”

周汤说：“其实我并不喜（3UWW…提供下载）欢吃生食，可不知为何，夫人制作的生食，竟一点也没有生涩味，而且，又是这样地好吃。”

木香害羞一笑，说：“夫君，其实食物不应该煮得太熟，不然会丢失很多营养，很可惜的。”

于是大家便在木香的带领下，吃着七成熟的牛肉。

李氏本不敢吃，可是看着周汤和陈自美都吃得这样津津有味，忍不住流口水，心想，算了，管它是生牛肉还是熟牛肉，只要好吃的便成

李氏也开始吃了起来。

陈自美自是吃了又吃，说：“周夫人手艺真的是妙怕是连当今御厨，也不及周夫人呀”

周汤说：“陈兄，此话在贤弟面前讲讲可以，若是在外头可不能乱讲。”

陈自美点点头，吃得满嘴都是汁汤，说：“说实话，我都不想离开你们周府了有些贤妻天天为君做出此等极品美味，还要去想什么功名利禄？”

周汤看着木香，自豪一笑。

李氏听陈自美这样夸奖木香，心想，男人真是喜新厌旧，一盘菜就能将他给