第157章 麻辣水煮鱼 (第1/1页)

兰伯特知道喻笙所说的“略通一些”是在谦虚，但是其他人却以为她是真的略通一些。 “要不这样——” 帕姬舔了舔下唇，笑眯眯：“这次就由奥迪斯来做，晚些空的时候小笙你再来试试？” 还没等喻笙开口说什么，兰伯特就急哄哄地开口：“反正这鱼有好几条，要不就让小笙和奥迪斯一人做一条呗！” “也行。” 奥迪斯倒是爽快应下了。 他让人从森林里带回来的鱼有好几条，更何况他也比较好奇，能让兰伯特这嘴叼的小少爷这么夸赞的手艺，能好到什么程度。 “也是奥迪斯脾气好，”达芙妮看了一眼自家侄子，“要是换了其他的厨子，听了你这话保准把你赶出去。” 兰伯特“嘿嘿”直笑。 “奥迪斯先生说的古法做鱼……是哪种？” 喻笙有些好奇的问。 她看到这鱼的时候，脑子里已经自动浮现出很多种做鱼的方法。 “红烧鱼！” 奥迪斯摸着自己的肚子，脸上浮现出陶醉的神情：“据说这红烧鱼味道鲜美，鱼肉嫩滑，是极好的做鱼法子！” 一向对古法美食最为感兴趣的布尼尔立即眼前一亮：“这法子我也听说过，据说这红烧鱼还是家常做法。啊，真羡慕以前的人，能天天吃到这种美味。” “别说了别说了，”帕姬有些艰难地举起手，“我已经迫不及待想要尝一尝了。” 就连一向不重口欲的达芙妮也目露期待地看向奥迪斯。 而此时喻笙正在看鱼。 星际上的鱼和她以前见识到的还有些不同，有点像草鱼，又有点像鲫鱼。 “小笙你打算做什么？” 兰伯特凑到了喻笙身边，笑嘻嘻地问道。 “你吃辣吗？” 喻笙思考了一会，突然问道。 “吃！”兰伯特声音都大了起来。 他这人属于不能吃辣，但是又偏偏喜欢吃辣的那一种。 兰伯特这一声响立即把其他几个人的注意吸引了过来。 虽然他们并不觉得喻笙这小姑娘真能捣鼓些什么东西出来，可能是出于一个美食爱好者的好奇。 不过幼崽嘛，还是得多鼓励鼓励的。 于是奥迪斯率先笑眯眯地开口：“小姑娘打算做什么？” “麻辣水煮鱼。”喻笙回答，“这算是我比较熟悉的了。” 当年她爷爷的口味比较重，最喜欢吃的就是麻辣水煮鱼了。于是当要做鱼的时候，喻笙脑子里第一个冒出的就是这道菜。 “辣？你要用辣椒？” 奥迪斯眼睛一亮：“这小玩意我们可不敢轻易尝试啊。” 小小红红的那么一个，吃起来直接能让人嘴唇都发肿。那股火烧火燎的痛感让不少厨子都对“辣椒”这玩意望而止步。 “辣椒？” 帕姬立即想到了什么不好的回忆，眼神都带上了一丝后怕：“就是上次奥迪斯你培育出来的那果子？吃起来嘴巴又刺又痛跟快要烂掉了的那个？” 奥迪斯这人不愧是个厨子，最爱培育的植物就是那些能吃的。 想当年他培育出了一种草本植物，果子红艳艳的，看上去倒是挺好看的。于是当奥迪斯请他们来尝一尝的时候，帕姬毫不犹豫地尝了一口。 然后自此她就对这种名叫“辣椒”的玩意起了生理性的抗拒。 植物里为什么会有这么魔鬼的东西？！ “掌握用度就好了。” 喻笙笑了笑：“辣椒可是极佳的调味品。” 奥迪斯：“嚯，那我倒是要看看了。” 很快，两个人就开始了。 就在奥迪斯还在举着刀对着鱼研究怎么下手的时候，喻笙已经把鱼清洗干净，去内脏去鳞去鳃。 她干净利落地从鱼鳃处把鱼头切下来。这条鱼鱼刺不多，再加上喻笙本来刀工熟练，没过多久一条完完整整的鱼刺就被她剔了下来。 达芙妮几个人还在帮奥迪斯研究，结果没过多久几个人就围到了喻笙身边，好奇地看着小姑娘做鱼。 到了最后，连奥迪斯都扔掉了刀，放下了鱼，看着喻笙的手法，眼睛越来越亮。 而喻笙并没有注意到那么多。 她很专心自己手下的工作。 鱼肉切成薄片，放入较大的碗中。喻笙从自己的空间戒中取出葱姜和料酒，倒入碗中上下搅拌，腌制片刻。 “你这是在做什么？” 突然，旁边一道声音响起。 喻笙这才注意到自己的周围围了一大片人。 “鱼肉比较腥，葱姜是顶好的去腥料品。”喻笙耐心地解释：“做鱼汤的时候也可以加一些。如果不喜欢吃葱，可以把葱捆成一小捆，之后去掉就可以了。” 奥迪斯了然地点了点头，默默记下。 趁着腌制的这段功夫，喻笙把生姜切丝、干红椒剪成段，蒜瓣切成末放于小碟中。她刀工极好，白皙纤长的手握着菜刀游刃有余，连动作都看起来赏心悦目。 “就凭这刀工，我都比不上这小姑娘。” 奥迪斯看着看着，忍不住发出一句感叹。本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！