7. 晚膳 (第1/2页)

《冷面权相的白月光重生了》最快更新 [aishu55.cc]

原来这百味楼背后的东家当真是江衍。谢昭华还没多想，就被刘掌柜拥着进了兰字号包间。

甫一进门，盈盈淡香扑鼻而来，有机灵伶俐的清秀丫头斟茶，谢昭华落座后接过那青花缠枝的茶盏，不由得暗想怪不得薛济要约在这。

刘掌柜见东家用了茶，也没有传膳，许是要谈事，斟酌再三问道：“可是晚些时候再上菜？眼下方大厨还在，您常用的那几道菜他可亲自掌勺。就不知东家今日可还要添些旁的菜。”

话虽这样问，但东家一向都是不重口腹之欲，回回都是由同行的大人来点菜。

薛济念叨着百味楼的膳食好些时日了，更何况是方大厨亲自掌勺，当即不假思索的报出三样菜名：“再添道八宝酿鸭，佛手金卷，鸳鸯五珍烩。[1]”

谢昭华皱眉看他，都是百味楼的招牌硬菜，看来薛大人平日里没少惦记。只是这般吃，保不齐一顿下来胖个好几斤，岂不是不美。

被她这么一看，薛济原先挺直的背一下子就绷住了，他莫名地紧张起来，难道江相是怪他点的多了？

谢昭华别过眼，看向刘掌柜道：“往日我常点的都是哪几样菜？”

刘掌柜以为东家心血来潮考察他，连忙答道：“鸡髓笋，杏仁豆腐，糖醋荷藕，翡翠白玉汤。[2]”

除了第一道菜，其他的都是清一色素菜，难怪江衍他颀长挺拔，腰身清癯，原是吃素闹的。

谢昭华望向薛济的眼神中有几分悲悯同情，无声说了句，方才是我错怪你了，同江衍用膳当真是难为你了。

这般想着，她神色戚戚，像是豁出去了一般，左右如今肉不会长在她自个身上，大吃一顿又有何妨，于是谢昭华报出一连串的菜名：“这些都不要，换成炉焙鸡，胡桃肉炙腰，樱桃煎，酥炸金糕，龙井竹荪。[3]”

刘掌柜连连记下后吩咐腿脚快的小厮去后厨置办晚膳，只觉得东家今日点的菜都甚有水平，都是些难做的菜式。他走之前又问了句，“今日可是喝您常饮的竹叶青？”

谢昭华闻言蹙眉，这般清淡的酒水也就江衍那厮爱喝，谢昭华摇了摇头，很是豪气的说：“拿上陈年的秋露白。”

殊不知候在一旁的临渊诧异地抬起头，低声同他耳语：“郎君，您这酒量恐怕喝不得这般烈的酒。”

谢昭华满不在意，无妨，那是江衍，而她“宫中第一酒鬼”的称号又岂是浪得虚名。

待刘掌柜一行人和临渊退下后，谢昭华这才与薛济谈起正事，薛济被江相今日好生大气的错觉迷昏了头，望向他的眼中更加崇敬，“下官前些时日递给您的文书，不知您有何批示呢？”

谢昭华忆起他说的是户部账面亏空这事。眼下国库空虚，如今需得寻求解决之法。若依江衍的意思无非是征粮纳税，劝民农桑，各地州府为百姓提供春耕所需的口粮和粟米种子，采取铁犁牛耕的政策。

这道法子稳妥有效，能长久实施，可谢昭华心知淮南道和江南道富庶之地，贪官污吏横行，粮食种子到他们手里岂会分发给百姓。

况且这淮南还是那心怀不轨的庆阳王老巢，她岂会放过。算着前世的时日，淮南道那边的动静只怕不小，不过，倒也给了她可乘之机。

谢昭华一双乌溜溜的眼珠左右一转，心生一计，叫薛济附耳过来后告诉他淮南道富甲一方，其中猫腻不小。

户部侍郎显然也是聪明人，当下就明白丞相何意，直叹：“此计甚好，不知大人可有人选走一趟淮南。”

谢昭华不答反问：“薛老弟可有人举荐？”若她没记错，河东薛家擅经商，薛济这一支虽不是本家嫡系，但他手里人脉怕是不少。

果然，薛济嘿嘿笑了，“大人有所不知，刑部郎中谭诏是河东薛家二房外甥，自幼长在薛家。微臣并非任人唯亲，而是实在希望大人能够选贤举能。”

这般说，谢昭华便懂了，在商贾之家耳濡目染数些年，里面的弯弯绕绕想必很是清楚，又是刑部中人，帮户部办差足以避人耳目。

于是她点了点头，道：“明日早朝我会举荐他的。”

话音刚落，刘掌柜轻轻扣门，询问是否可以上菜，谢昭华自然应许。

推开门后，几位端着花梨木托盘的小二鱼贯而入，手脚麻利的将酒壶佳肴摆上了桌。刘掌柜知道东家的习惯，从不留人伺候。可谢昭华往日用膳都是婢女们精心布好的，没人布菜还有些不习惯，便问道：“