22. 抓住盗宝人 (第1/2页)

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过几日便是春宴了,贾志成托人打了几套饼干点心模具预备到时候用,今日匠人铺子传话来说已经做好了。

“你去铺子里拿吧,”贾志成正悠闲地坐在厨房门口抽着烟筒,缓缓吐出一口烟气,对忙活着蒸饼的甘棠道,“若有什么不妥的也正好让他们改了。”

“欸,好的。”甘棠正计算着蒸饼的时间,“这个出锅了我就去。”

这蒸饼是用发酵多的面蒸成千层饼状,里面夹着芝麻酱。而甘棠正在试验花生酱的蒸饼。

蒸锅的盖子一揭开,满满的蒸汽铺面而来,水汽中带着馒头质朴的麦香和花生酱的甜香。

小心地切下一块放入口中,蒸饼蓬松柔软,里面地花生酱丝滑浓郁,吃上一口心里满满地都是幸福的饱足感。

看着不错,甘棠认真记录了这次的方子之后便回房换了衣裳准备去出门。

忽而想到,难得能出一趟门,自己合该见见那甘父的老朋友,也给家里带个话。

她其实早就便想去给甘父写封信报个平安,无奈这原身的记忆都是断断续续的,怎么也想不出家里的具体地址了,这事便耽搁了下来。

回房换了一身体面衣服,又把自己这两个月存的一两银子取了出来。自己在这干活每月足有八钱银子,加之前短时间又是韩敏仪成亲又是年关的,得了些零碎赏钱,两个月攒了一两正好能乘此机会寄去给甘父。

想着要去拜见邢育,甘棠又转回厨房,包了一包自己今日做的点心饼干带上。

这还是甘棠第一回自己出门,终于有机会可以从容欣赏京城的繁华了。

这匠人铺子在京城南面一个背街的小巷子里面,里面冷僻,但出了巷子便是热闹南市了。

模子打磨得十分精巧,那花朵形状的模子,片片花瓣都纤毫毕现;动物形状的模具也是活灵活现。

甘棠也十分满意,这手工就是和自己以前用过得流水线上出来得不一样。

取到了模子,甘棠一面向人打听仁丰牙行的地址,一面自自在在逛了起来。

南市是正是京城平头老百姓们最爱逛的地方,不似之前陆清和的通顺行所在的北门桥那一路都是高档酒肆,这里都是平价消费的小店。卖的也是大众喜欢的菜品。

相比于高档酒楼的主打珍稀食材的精致饮食,甘棠还是更加偏爱这市井风味。

在穿过来以前,自己还常常半夜从病房偷溜出去夜市闲逛。

当时常常是做了化疗,吃什么营养餐都反胃,但是到了夜市里,偶尔还能嘴馋想吃几串烧烤,或者是来一碗冰粉。就算吃不下去,能闻闻味道也感觉到是幸福的。

现下物阜民丰,人们生活水平很高,体现最明显就在衣食上了。路上的人穿着看起来款式各异,颜色也丰富多彩。

而吃的上面,鸡鸭猪牛都是平常;就连那南边的鱼虾蟹贝类也随处可见售卖。

仁丰牙行距离不远,就在柳市街附近。一路上茶肆酒铺也很密集,可能是季节缘故,冬日里吃羊肉暖身。酒楼外小二门吆喝的是新鲜的羊双肠、羊尾巴、爆炒羊肚。

还有好些饭馆估计主打清雅些的菜品,门口的小招牌写着上好的杏酪汤、凤髓汤、暗香汤。①

不知这暗香汤是何滋味,甘棠有些好奇。

走着走着便飘来的饭菜香味勾住了脚。

面前这酒肆不大,柴门木窗两层楼,颇有几分古朴意趣,饭点快过了,但是里面还是人声鼎沸。

想来是附近最受欢迎的酒肆了,不知味道如何,甘棠不自觉就走了进去。

店里面也一派纯朴,统一材质的木墙木桌木椅子。虽无装饰,却都干干净净。小二也都统一着洗得泛白的灰色粗布衣衫。

点了几样时下最时兴小菜和点心。想在这里做饮食生意,了解现在人的饮食习惯是少不了的。这里生意这么好,一定有他的独到之处。

虽然座无虚席,但是酒肆上菜倒是很快。点心是一道带骨鲍螺。

甘棠还记得张岱在《陶庵梦忆》中称这种点心是“天下至味”,在《金瓶梅》里,西门庆的小妾李瓶儿擅长做“酥油泡螺”,被赞说“非人间可有”。

想来这点心便算得上是如今这个时候的顶流网红甜点了。

看着盘子里的带骨鲍螺,甘棠觉得形状像是用裱花袋将硬奶油挤成蛋筒冰淇淋状在盘子上。

拈起一个放入嘴里,

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