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身边的礼仪（三）

主讲人简介：

金正昆教授，是国内知名礼仪专家。主要从事外交学、传播学、礼仪学研究。已出版专著、教材12部，发表文章近百篇，共350多万字。现为中国人民大学公共关系学院外交学系教授，并在中国人民公安大学等多所院校任兼职教授。

内容简介：

现在，随着人们社会交往的日益频繁，越来越多的人都意识到礼仪的重要性，不论是企业还是个人都掀起了学习礼仪的热潮，特别是随着中国向国际化迈进步伐的加快，2008北京奥运的即将临近，不论是对于企业还是个人而言，规范的礼仪都将是顺应时代进步，提高自身竞争力的前提。

《身边的礼仪》系列立足于普及礼仪知识，通过对与人们生活紧密相连繁荣工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等六个方面的礼仪知识的讲解，从而扩大和提升礼仪的实用价值，并很好地达到了对个人的职业塑造和对单位形象、品牌塑造的促进和推动作用。○米○花○书○库○&nbsp；www。7mihua。com

（全文）

我们再讲几个办公室的位次的问题，中国人待客两套基本功，坐，请坐，请上坐，茶，上茶，上好茶。但这两套都挺麻烦，你比如你说喝饮料，喝饮料有这么几个讲究。第一品种有讲究。比如中国人比较喜欢茶，西方人比较喜欢咖啡，茶也很有讲究。北京人、四川人爱喝花茶。江浙人爱喝绿茶。广东人恐怕喜欢乌龙茶，福建人也是。英国人也喝茶，英国人早晨起来喝被窝茶，红茶。不一样。同样喝饮料，欧美客人一般喜欢喝冰水，而中国人喝滚水，开的。有区别。所以你要招待客人的话，办公室接待，最好有多种选择。一般我们可以一冷一热，一茶一咖啡，或者一矿泉水，多备几个品种。问的时候你得会问。那天我到一个单位去了，这个董事长不在，办公室主任赶回来了。那女孩，金教授，领导吩咐了，让我伺候好你，要什么给什么。我说你这话夸张了点，你就招呼我喝点东西吧。说那你喝点什么？我说来杯路易十三，那眼直了，你还真要。其实要训练有素的话她就应该用封闭式问题。金教授，喝茶还是喝矿泉水？那言下之意就是告诉老金，不要想路易十三了。这个有讲究。另外饮料它这个杯子、器皿有讲究，一般我们用开水的话，矿泉水的话，最好配一次性纸杯，干净、方便。茶叶的话，使用袋泡茶比较好，别现抓。那天到一个单位去了，一个同志抱了一罐茶，碧螺春，够吗？够吗？谁知道他的魔爪以前摸过什么地？袋泡茶比较好。不要用那种瓷杯，那瓷杯咱也不知道他洗了没有，不知道洗杯子的人洗杯子时心情如何。另外你饮料上茶顺序有讲究，周恩来总理当初搞外交，就跟外交部同志讲过，要先宾后主，先女后男。先跟