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子的都是要倒霉的。你看这个娘子不就被锁在月亮上了?那是因为啊,她对丈夫不忠。。。。。。咱这里的娘们儿拜她,那也是要时刻提醒自己,要对自家男人忠诚,不然就会落得跟她一个下场,你说你一个汉子跟着起啥哄啊?当心那月亮里的小骚~娘们儿把你的魂给勾了去,落个天蓬元帅一样的下场。。。。。。”

“还有这说道啊?”

周易听得哭笑不得。这样的习俗背后,透着对女性的歧~视和迷信,他自然是不能认同的;不过却也体现出山民们嫉恶如仇光棍儿眼里不揉沙子的淳朴本性,却又让他看着可爱,一时倒让他很难评价这算是恶习还是良俗了。。。。。。

等一家家的女人都拜完了月神嫦娥娘子,真正的热闹场面就到了。

只见家家都扯出了个面案来,老少爷们儿婆娘齐齐上阵,揉面的揉面、切剂子的切剂子、调馅儿料的调馅儿料,包好了一个个圆乎乎的月饼胚子,用月饼模子一压,一块块月饼就可以进锅了。等到月上中天的时候,正好吃着刚出锅的热呼呼香喷喷的月饼,赏月作耍子,全村老少同乐呵。

周易也忍不住手痒,抢过面团揉了起来,起初李家婆娘还担心他给弄瞎了,可当看到他的手法,顿时就是一声惊呼:“哎呦,大兄弟你这手法可真是花哨呢,比洪师父那个老鳏。。。。。。还纯熟,你在家里也常摆弄案板啊?”

周易在不知不觉之间竟然将厨神级别的白案功夫展现了出来。那团面在他手中就如银盘般飞舞,用手一转,面团就在空中平伸开来,仿佛银盘也似,随意掏、拉、扯、捏、揉、甩,简直就跟变魔术一样。就这手艺,别说是李家婆娘,就是十几年功夫的面点师傅看了也得傻眼。。。。。。

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第七十七章 【中秋蟹正肥】

周易迅速和好了面,往桌上一扔,面团发出‘砰’的一声,弹起来老高。李家婆娘顿时看得啧啧称叹:“大兄弟真是把和面的好手呢,用这面蒸出月饼来,一定个顶个儿的好吃。”

“呵呵,周老弟的本事只怕还没有全都露出来呢,眼下这不过就是牛刀拉鸡子,你就一惊一咋地,要是拿出更多的本事,还不惊掉了你的魂儿?”

李元芳却是哈哈大笑,话里有话。李家小子也知道自己的婚房是周易出手帮忙搞定的,借着这个机会,也跟着夸奖了几句。

“呵呵,嫂子和元芳大哥过奖了。我就是爱吃个面食,熟能生巧罢了,哪里有元芳大哥说的那麽悬乎呢?”

周易嘿嘿笑着看了李元芳一眼:“而且前段时间我住在敬老院里,也跟着洪师傅学了几天厨艺,不然哪能有这样的手艺?”

这话倒是有的,不过应该反过来说才对。洪师傅估计也是知道明师难求,蒙他指点了几次后,更是死乞白赖地非要拜在他门下;周易起先也是拒绝的,可架不住四十多的一个老光棍整天地在自己面前撒娇卖萌的,终于心一软,收他做了个记名弟子。

不过周易也是有条件的,第一不准他说是自己的弟子,而且对外还得颠倒黑白厚起脸皮硬说自己是他的学生;第二要学厨艺就要奈得住寂寞吃得起苦,先考验三个月,专门负责金洋洋的饮食,其实也简单,就是那大子炖萝卜……

如今被李元芳怀疑,周易自然想都不想就把洪师傅这面挡箭牌拿了出来。李元芳扁了扁嘴,嘿嘿笑道:“我说呢,怪不得周老弟细皮嫩肉的一个人,和起面来却是个好把式,原来是洪师傅教的,嘿嘿嘿……”

在0点前一刻,家家户户的月饼都出了锅,山民们将准备好的菜肴都端上了桌,却没有开吃的意思,过了几分钟,水面上传来一阵阵锣声,却是正头戏摸蟹大赛开始了。

中秋时节,正是蟹肥时。所谓的有酒无蟹吃不会、有蟹无酒不会吃;这会儿家家户户都打开了月前酿制的桂花酒,没螃蟹?那就当场抓!

到了这个时节,剑马湖有的是秋蟹,尤其是到了子时前后,这些肥蟹都躲向了浅水区的石缝内、有的甚至直接就跑上了沙滩、岸边。一个半大小子拿着手电和麻袋摸过去,半个小时就能抓到十几斤,而且只只都是满黄满壳、碗口大的蟹王,那玩意儿吃起来,一咬一口油,能鲜死个人

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