第47部分 (第1/4页)

“看看边款儿。”

“嗳。”金兆枫转过手来,看着印章侧面的边款,念出了声儿。“嘉庆丙寅五月廿二日曼生作于蕤凤堂并记。咳,”他长叹出一口气。“是陈曼生的呀,我说呢!”

“有名儿吗?”钱德风嘻嘻地看着他问。

“太有名儿了。满清中早期的篆刻界有西泠八家,陈曼生是后四家之一。他叫陈鸿寿,曼生是他的号。这人可棒了,金石书画样样儿精通,还是有名儿的文人。我特喜欢他,还有一张他画的竹子呢。您知道紫砂壶吧,著名的曼生壶就是他做的。他当县令的时候儿,没事儿就脱了官服和制壶名家杨彭年一起忙活。曼声壶的壶底印章是阿曼陀室,值老了钱啦。这印章要是我的就好了!”说完,他遗憾地把印章还给钱德风。

“给你你要吗?”钱德风嬉皮笑脸地在金兆枫面前晃着印章,有意逗他。年过花甲的人了,看上去倒像是幼儿园中班的小顽童举着心爱的玩具馋人。

“要!”金兆枫的回答不可置疑地非常坚决。

“哈哈,不给,我可舍不得。”钱德风像猫捉老鼠的胜利者一样开心了。

“那我就在内心深处偷偷儿地恨您!”金兆枫故意空虚地装出几分凶狠和恶毒。

钱夫人两手端着盘子走出厨房。“别神聊啦,该吃饭喽。”

金兆枫忙站起来,接过盘子放在餐桌上面。“真香。阿姨,又偏劳您了。”

“都做什么好吃的啦?”钱德风身不动膀不摇地坐在原处。

“葱爆羊肉、木须肉、元爆散丹、西芹百合,外加现出锅儿的热豆汁儿给你们当汤喝。凉菜有拍黄瓜和拌茄泥,兆枫爱吃。”钱夫人笑吟吟地说。“都坐餐桌边儿上来,想聊就边吃边聊,想吃就吃完再聊。来喽。”

“她的手艺不如我,你今天就对付着吃吧。”钱德风对金兆枫说。他说的是实话。“今天不许挑毛病,下次看我的。”

“嘻嘻。老说看你的!我看你的嘴比你的手要勤快多啦。”钱夫人笑道。

稀的干的都摆上了桌面,人也都坐在了餐桌旁。

钱夫人盛出三碗豆汁儿,每人一碗。嘿,桌儿上还有焦圈儿和辣咸菜丝儿呢,够正宗!

“兆枫,想喝酒吗,白酒?”钱德风狡黠地问。

金兆枫想了想。“我陪您喝点儿吧。”

第二章 满目春光 (22)喝酒增知识

“哈。”钱德风取来一瓶五粮液,打开后放在餐桌上,对金兆枫说:“这是我原来的一个学生送的。那个学生现在在国家经贸委工作,刚三十多一点儿就是处级干部了。我看你的品行就不错,要是在机关,说不定也能当上个小领导呢。”

“呵呵。”金兆枫用敷衍的笑声掩饰着内心的不平。他在二十三岁时已经是副处级了,如果当初不离开机关,他现在兴许早就是局级干部了。山脚下的聪明人再高,也不能说自己比山顶上的蒙昧人还高。有苦难言,还是佯装笑脸一听了之吧。

“来一大杯,我知道你的酒量好。”钱德风把一个倒得满满的大玻璃杯放在金兆枫面前。

“不行,钱大哥,太多了,我开着车呢。要不然,我少喝点儿吧。”他把钱德风的小酒杯换过来。“您多喝,我知道您有睡午觉的习惯,正好儿喝完睡觉。”钱德风刚才的一句玩笑话让他的内心隐隐作痛,没了食欲也每了酒兴。其实,他下午根本就没什么事儿。他已经很久没有想过当初的事情了,现在猛一忆起,顿觉恍如隔世。

“那好,我就多喝点儿。少喝也别开车了,走的时候儿打个车。动起来,开吃吧。”钱德风率先挥动筷子,吃上了。“这元爆散丹味道不错。兆枫,趁热儿吃一口。”他喝下一口酒,对金兆枫说:“元爆散丹不但可以当菜吃,还可以当药吃呢。想当初,鸿宾楼的元爆散丹还治过荣禄的胃病呢。”

“阿姨炒的木须肉也挺好的。”金兆枫用嘴品着元爆散丹,用鼻子品着木须肉。

“你知道为什么鸡蛋木耳炒肉丝要叫木须肉吗?”钱德风问金兆枫。

“还真不知道,我就没琢磨过。您准知道,告诉我吧。”金兆枫说。这一问题打开了他的一部分食欲和兴趣。

()好看的txt电子书

“凡是拿鸡或是鸡蛋做的菜,菜单上全都不能直呼其名,这是自打满清以后流传在北京饮食界的一大奇事儿。过去的饭馆儿忌讳说鸡和蛋,这或许和宫里的太监有关。太监经常出宫采办食品或是借办事之便下馆子解馋,久而久之,就成了饭馆儿的大照顾

本章未完,点击下一页继续阅读。