第823部分 (第1/4页)

尼桑网鲍头数最少。吉品次之,禾麻体积最小,头数也最多。

这个划分,是因为尼桑出产的三种鲍鱼:网鲍,吉品鲍,禾麻鲍,这三种也最负盛名,有鲍中之王之称,而尼桑号称鲍鱼皇国,制作鲍鱼的技术相当精湛。”

尼桑是个岛国,岛国自然出产海鲜,而且他们那里出产的海鲜还真是不错,就比如这鲍鱼中的三种极品。

比如说网鲍,出产于尼桑青森县,是鲍中顶级绝品,原产于尼桑千叶县,后因海水污染,现以青森县出产的品质较佳。

其外形椭圆呈咖啡色,鲍边细小,鲍忱呈珠粒状,烹制起来柔软稔滑,色泽金黄,香味浓郁鲜美,用刀横切便能看到鲍身带有网状花纹,故称网鲍。

现在,他们这片海域出现了大批量的鲍鱼,自然要冲击尼桑的鲍鱼市场。

而除了这个,还有蓝鳍金枪鱼,甚至最早韩孔雀就开始操作的锦鲤,这些都是可以冲击尼桑市场,甚至是打垮尼桑一个垄断暴利行业的买卖。

这样的事情做的多了,尼桑自然要找韩孔雀的麻烦,所以这次有人聚集起来围攻孔雀岛,也就顺理成章了。

“这些外部的势力,我们并不惧怕,最让我们心寒的是内部势力。”波香卡反而无所谓的道。

“吃了这顿饭,就准备回航吧!该面对的,始终是要面对的。”韩孔雀道。

船长虽然不知道韩孔雀出来逛游这一圈是为什么,但他绝对不会多问,韩孔雀怎么说,他就怎么做。

听到韩孔雀期待这顿饭,他立即高兴的忙碌了起来。

作为一枚海鲜控,这一顿吃的那是相当的满足。

这里的海水亳无污染、清澈洁净,野生鲍鱼在得天独厚优良的环境下成长。

这样的鲍鱼新鲜切片,实时享用鲜味满分,吃完了,也可以把各式冷藏、真空包装和罐头鲍鱼,带回家里与亲朋好友共享真鲜味。

一般鲍鱼放在池子里看不出有多大,一定要拿在脸边上,才能显示出它的个头。

这里的鲍鱼全是天然野生的,如脸般大的鲍鱼,确实让人垂涎三尺!

鲍鱼的生长非常缓慢的,一只手掌大的鲍鱼,在海中要长十几年甚至二十年。

这样的鲍鱼生吃就足够美味了,如果沾一点酱料,那就更好了。

“我知道的酱料超过30款,除了甜、酸、咸、辣酱料之外,还有一些水果果酱,而在外面果酱是买不到的,现在我们这里的鲍鱼出产的也不少,国内来的游客十分喜欢。

所以我就制作了一些红莓果酱,让家里的老婆子在岛上卖,而且卖的很好,甚至还被一些欧美的游客带了回去,这也算是远销海外了。”船长一边制作果酱,一边道。

他们由于每次出海都收获丰富,所以船员的生活品质就比较高,他们船上常备着一些食材,特别是水果,现代人都知道,长期行船,最害怕缺乏了水果和蔬菜。

“我早就想尝尝你们家的酱料了,没想到你今天打算亲自制作了。”大副老杨笑呵呵的开着船长的玩笑。

虽然是调侃,但他是在淡化船长的话意,刚才他可是说要交给小林本事的,而现在,他拿出了自家的红梅酱料,算是怎么回事?

船长也笑了:“刚才我也说了,我知道的酱料就有三十多种,除了普通的甜、酸、咸、辣酱料之外,其他各种酱料还有很多。

所以就算把我家的红莓酱料交给小林,也没什么,就算小林学会了,也不过是增加一门手艺,如果想要依靠这样一门手艺吃一辈子,恐怕不行。

如果想要多赚钱,还是需要创新,比如各种水果果酱,而我们岛上可不缺各种稀奇水果,而且水果的口味都很特殊,如果用这些水果制作一些风味独特的果酱,那才是真的本事。”

这个时候,小林开口道:“这次出海之前,我在船长家里待了几天,那个时候就见识到了前来品尝各种不同酱料的味道的游客,人真的不少呢!”

船长笑着道:“在家里的小店里,客人可以随意试吃,直到觉得满意才购买,我们家里最出名的红莓果酱,味道是独一无二,涂上苏打饼一起食用最配合,其他酱料则以意粉配酱最受欢迎,十分畅销。”

韩孔雀忍不住尝了一口,味道果然很好,这种草莓辣酱是非常独特的一款果酱,入口是满香溢口的果酱,慢慢回味有一丝丝的辣味,非常奇妙。

这个时候,船长拨出来的蚝肉,放在旁边盛放海水的盆里稍微沾了一下,递给韩孔雀道:“尝尝,这

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