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美食大百科甜美的聲音響了起來【宿主大大，我為你搜索出了一篇文章，叫做庖丁解牛。你仔細閱讀下，或許會有所啟示】

庖丁解牛？這不是上初中時候就學過的課文嗎？步悠然不禁皺了下眉，還指望系統大大能放出點絕招，讓自己迅速掌握技巧，沒想到，它卻拿出了這種老掉牙的典故來教學。況且，這牛和魚畢竟是不一樣的吧。

雖然打不起精神，但步悠然還是集中精神讀了起來。

【讀完後，可有什麼體會？】美食大百科問道。

「就是熟悉牛的構造，用刀直接刺入其筋骨相連的空隙之處，從而嫻熟的解牛呀。」步悠然答道。可是，解牛和剔刺應該不是一個難度係數的吧。針刺那麼細小，稍有差池就會被漏掉，該比解牛難多了吧。

美食大百科卻說道【你知道解牛需要熟悉牛的構造，為什麼卻不懂得多多研究草魚的構造呢？

草魚身上每一根刺的排列都是固定的，一個好廚師，必須精準的熟知每根刺的位置和排布，來不得半點差池。

當一條魚，在你眼中不再是魚，鵝裙以污二而期無耳把以整理而是一根根排列的魚刺時，你便能夠出師了。】

魚不再是魚，而是一根根魚刺？

這時，步悠然才恍然大悟。自己怎麼一直沒有真正理解系統的教學意圖呢？由於急於求成，她把重點全部放在了剔刺的技巧上，而忽略了研究魚刺的排列。

明明，在教學視頻里，系統列出了草魚的身體結構圖，而自己卻沒有仔細地，一根刺一根刺的記清楚。

「然然，已經十二點了，明天再練。」這時空間門口傳來了媽媽的聲音。

「媽，你先睡吧。」步悠然剛剛有了一些思路，她必須要馬上付諸實踐，趕緊練起來。

從視頻中調出了那張結構圖，她仔細研究了起來。這一次，她不再走馬觀花，而是從第一根刺開始，進行了認真分析。

時間一分一秒過去，終於在天快亮時，她將整個圖熟記在了腦中。

當她再次看到面前的草魚時，眼前大概有了一些尖刺模糊的影子，雖然並不真切，卻不再是摸著石頭過河。

她試探性的拿起了刀，向魚的身上划去。依靠對魚刺的模糊感知，這次的解剖雖然花費了更多的時間，卻在每一次下刀前，心中更有底了。

終於，在用了整整一個小時後，完整的魚片被剔了出來，系統顯示，沒有任何魚刺殘留。

終於搞定了！

步悠然用紙巾擦了擦額頭上的汗水，就好似外科醫生剛剛完成了一場艱難的手術。

可系統的聲音卻又在腦中響了起來【恭喜宿主，第一次完整剔除了所有魚刺，但，整個過程耗時太長，魚肉的新鮮度大打折扣，還請宿主努力練習，直至在三分鐘內完成整個操作】

「三分鐘？」步悠然本就累的快散架的身體，差點沒嚇暈過去。

「可是系統大大，我還有兩天，兩天啊！」她明顯有些激動，整個聲調都尖銳起來。

可系統卻依然平靜【世上無難事，只要肯攀登。】

「……」這系統是剛當完畢業班班主任吧？洗腦的心靈雞湯隨口就來……

步悠然只能表示無語……非常的無語……

好吧。

目前的成績是一小時。而最終目標是三分鐘。還剩時間，兩天。

捨不得孩子套不著狼。為了拿出充足時間來練習這項慘絕人寰的技能，步悠然只得和父母商量，暫時停業三天。待自己參加完pk賽，再重新開張。

這個決定可害苦了那些已經入坑的食客。

中午十一點，門口準時聚集了好幾個前來覓食的人。

it男王偉鬱悶的看著門口暫停營業告示，三天啊，三天都吃不上那美味的涼皮，難道要自己重新去啃pizza嗎？

這次，蘇大媽可是帶著外孫兒親自到店裡吃的，小傢伙聽說餐廳要關門三天，哇的一聲便哭了，不住喊著：「我要吃涼皮，我要吃涼皮……」

此外還有幾位昨日剛剛光臨過的食客，也都是口口相傳，慕名而來，被一次性圈粉的。

眾人紛紛表示，這樣的暫停營業，簡直比晉江上斷更的太監文還讓人難以接受……

此時的廚房裡，步悠然正揮舞著刀片兒，聚精會神的片著面前的草魚。

第一次買回來的魚已經全部用完。步世傑只得趕早去中國超市，又拎回來了十來尾，

隨著一遍遍的練