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「聽?說你是來挑戰的？」廚師長魏麒麟在忙碌中擠出一點時間，走到了步悠然身邊，面色嚴肅卻又高傲的問。

「不是挑戰，只是切磋。」步悠然絲毫不懼怕對方那強大的氣?場，神態自若的回應。

對於步悠然的平和，魏麒麟頗感?驚訝。作?為一個帶領幾十名?團隊的廚師長，他對手下的第一要求，就是絕對順從。

後廚是一個煙火氣?十足的江湖，掌管幾十個帶有江湖氣?息的廚師，光靠講道理是不足夠的。魏麒麟從不會唧唧歪歪，向來對手下說一不二。他信奉強大的氣?場，強大到只靠一句話，就能讓那幫小伙子?們?為首是從。

可他沒想到，這小姑娘面對自己時，居然依舊昂首挺胸，面色泰然。這心理素質絕不輸於那些五大三粗的男人。

「好。」魏麒麟也不廢話，指著?一個灶台說道，「這是你的操作?台。小米，你去給她打下手。」說罷，轉身離開，再也沒看步悠然一眼。

小米是位二十歲出頭的半大小伙子?，在後廚的工作?是配菜師。

「小米，你好。」步悠然禮貌的打招呼。

「你好。需要什麼?菜，我來給你配。」小米倒是個性格溫順的人，他給步悠然做了下廚具的基本介紹，便安靜站在了一邊，等待著?廚師派活兒?。

步悠然看著?面前那整條宣威火腿，陷入了沉思。

【宿主，可否需要幫助？】系統適時跳了出來。對於這種推廣尋道閣餐廳和弘揚中餐的事情，它充滿了激情。

「大大，我需要菜譜。」步悠然實話實說。雖然她腦中有一些模糊的菜品概念，但若真做成美食，還是有不少欠缺之處。

【宣威火腿，皮薄肉厚，色澤鮮艷，香氣?濃郁，可搭配多種食材，比如豆腐，菌類，竹筍蘆筍……為了弘揚中華美食，本次菜單，我免費提供。】

免費？步悠然沒想到，系統也能如此真性情！

【別高興太早】系統接著?說【免費可以，但必須贏得今天的比賽，讓傳統中餐深入人心！】

嗯……果然，世上沒有免費的午餐。不過，這種合作?共贏的方式，讓步悠然感?到很舒服。自己的價值，本就是把菜做好，幫助系統達成弘揚中華美食的目標。有實力，才能有與人合作?的前題。

可是，做什麼?菜呢？步悠然問：「系統大大，有推薦菜譜麼?？」

系統乾淨利索，瞬時拋出了幾道菜【中餐博大精深，從巨大菜品庫里選出一些適合菜品，絕非難事。】

系統的話很有道理。中餐八大菜系，成千上萬道菜，選擇面寬泛的很，若只局限於幾道被改良的美式中餐，實在太可惜。

步悠然凝神看著?眼前的菜譜。只是看名?字，口水都要流了下來。

第一道：火腿蒸蛋

第二道：青椒炒火腿

第三道：宣威火腿夾乳餅

第四道：鮮蠶豆火腿燜飯

第五道：鮮筍金湯火腿煲

第六道：火腿大骨湯

再看食材，並沒有過於奇特，在西方買不到的品種。

接下來，就要看自己能否將味道完美體?現出來，做出令人折服的菜品了。

「小米，請幫我準備這些食材。」步悠然迅速將所需材料寫在紙上，遞給了面前的小伙子?。

小米也不含糊，拿著?單子?迅速奔向了食材庫。

外?面大廳內，人們?一邊有一搭無一搭的品著?菜，一邊興奮的等待著?一會兒?的好戲。說實在的，這些美式中餐對這些廚界精英來說，並沒有太大吸引力，那些單調的味道，早已?經吃了不下數遍，早就膩了。

「說實話，菜品改改也好。」一位旅美多年，名?叫顧明華的川菜廚師和旁邊的人小聲嘀咕著?，「海外?的中餐啊，幾十年都沒啥改變，做我都做膩了，何況食客呢？

我們?老家四川，一種美食流行兩年馬上就會換口味。同樣是火鍋，今年流行雞火鍋，明年流行魚火鍋，現在還有菊花火鍋和串串香。要更新?的快，才能抓住食客的胃嘛。」

旁邊的人回應著?：「嗯，有道理。但就怕新?口味不被市場認可。所以菜品選擇很重要，有些菜，外?國人不愛吃。」

廚房裡，小米已?經將材料準備齊全，步悠然開始大展身手，揮刀顛鍋，專注的忙碌起來。

第一道，先做火腿蒸蛋。這道菜簡單易做，既能體?現火腿的香氣?，又附和外?國人的飲食習慣