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況且,aster chef這檔節目,雖以高水準的廚藝著稱,卻?終究,還是一個娛樂節目。收視率是王道。縱使廚師個個頂尖,但平平淡淡的廚藝pk並滿足不了挑剔的大眾,像步悠然這種有爭議,卻?又能給人帶來驚喜的角色,不可缺少!

糾結和矛盾在graha心中不住翻騰。最後他決定?,利用年夜飯大餐,對步悠然和費思明做最終甄選。

年夜飯籌備,尋道閣顯然落後於?白芷園。費思明已將預售試菜的消息發布了出去,而步悠然,才剛剛在系統面前練到刀工合格。

此時步悠然低頭看著自己的菜刀,宛若在看一件珍寶。這段時間,她和這把刀的感情,已然升華到了新?的層次。

眼下,她手握這把刀,等待著系統下達新?的指令。

原本以為會繼續錘鍊,沒?想?到系統卻?淡淡說:「今晚睡個好覺。明天我們開始最後衝刺。兩日後,白芷園會進行?年夜飯試菜。我們尋道閣同步進行?。」

「同步?」步悠然疑惑道:「可是我們的菜譜還沒?制定?出來,兩天,能把成品呈現到大眾面前麼?」

「預先工其實,必先利其器。基礎打?牢了,烹飪菜品只是水到渠成而已。」系統語氣深沉的說。

步悠然回味著這句話,覺得好像很有道理的樣子。

可是,白芷園預售試菜,尋道閣為何?也一起湊熱鬧?

同行?間雖是冤家,爭分年夜飯這塊蛋糕的確會成為敵手,但步悠然認為,自家的客戶群體只是那些忠實的老客而已,根本用不著和白芷園形成對抗。

可系統卻?一副沉重?的樣子,語調深沉的說:「這場年夜飯,並不像你?想?的那樣簡單。我對你?的要求是,全面贏過白芷園。你?不能在這場年夜飯pk中,處於?下風。」

「為什麼?」步悠然有些許不解,無論怎樣說,自己都沒?太多?理由和白芷園為敵。

系統沉默了下說道:「廚師做菜,應該是一種專注和純粹。真正熱愛廚藝的人,不會真正在意和對手的輸贏,因為他們只在乎能讀懂自己菜品的那些有緣人。」

系統停頓了下,接著說,「但是,接下來的一段時間,我會要你?不斷挑戰自己,甚至挑戰極限。而目的,便是要去打?敗一些你?需要去贏的對手!」

步悠然默默聽著,隱約覺出了山雨欲來風滿樓的氣息。

她試探性的問:「大大,難道,會發生?什麼?」

「對你?來說,發生?什麼並不重?要。」系統平靜地說,「太多?顧慮,會讓你?分心。你?只需要關?注手中的菜品,精雕細琢,將它們打?磨成你?心中最完美的樣子便可。」

步悠然點?點?頭。

此刻,她意識到了自己對系統的信任,甚至有種日益形成的,合二為一的感覺。如今系統讓自己在年夜飯上和白芷園pk, 雖然自己的本意並不想?如此,但她知道,系統如此做,一定?有他的道理。看來,自己唯有加倍努力,和系統一起並肩作戰,去戰勝那些即將出現的困難。

第79章 年夜飯拉開帷幕

中國風味, 按照區域,分為不同菜系。步悠然細數店裡老客的祖籍,希望能?讓每個人都感?受到來自家鄉的氣息。

在這過?程中, 系統一改強勢風格, 而是退後不語,任由步悠然天馬行空,任意發揮。

而步悠然也知道, 系統這樣張弛有度, 是對自己的另一種錘鍊。

面?對各地的菜品差異, 步悠然希望能?夠做到包容而不失特色。並且有了南北皆宜的淮揚菜做基礎,在經過?一番甄選後, 她終於確定了最終菜單:上海醬汁肉、陝西?馬蹄酥、榆林紅蔥燉羊肉、龍井蝦仁、西?湖醋魚、章丘大蔥燒海參、山東煎餅、羅定魚腐、烏飯紅棗肉、績溪一品鍋、煎毛豆腐、蕎面?餄餎、福建肉燕、洞庭湖回頭魚、廣東大盆菜、鍋包肉、四川臘腸、涼拌雞、上湯菊花豆腐、紅燒獅子頭、揚州全家福、松鼠鱖魚、鮁魚水餃, 四喜湯圓。

看著這份菜單, 宋攸寧卻皺著眉直搖頭:「步大廚,你定的這些菜,雖看上去尚可,但總覺得?硬度不夠。只有海參還算高檔,但其他食材, 只是普通江河之魚以?及家禽,雖中規中矩,卻還是太過?普通。你知道白芷園嗎?他們年夜飯特意從北海道和北冰洋海域空運了上好海魚,並且菜品融合了歐美?頂級食材,絕對是佳品。」

步悠然懷疑的看著自己的菜譜問:「可百姓的年夜飯,大多用的

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