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說著,她指著檯面上那?剩下的半隻龍蝦說道:「在大家品嘗完家鄉美食後,再來點新鮮玩意,是件好?事。」

「哦?」徐芝蘭輕笑,「看這意思,你是要做道新菜?」

步悠然宛然一笑做了?個請的手勢,「徐總,還請你台下就坐。我?這裡火光四射,免得?濺您一身油。」

徐芝蘭不屑的轉身,「好?,那?我?就看看,步大廚你能做出什麼?菜。」

送走這尊邪神後,步悠然深深出了?口氣。她看著眼前那?半隻龍蝦,開始再次在腦中演練那?道菜譜。這道創新菜到底能不能行呢?

「快做吧,蝦都快不新鮮了?!」美食大百科突然跳了?出來,催促著。

「好?好?好?,馬上就做。」

步悠然深吸一口氣,拿起了?那?半隻蝦。

這道菜,她想將傳統泡菜的酸鮮,結合百香果和鮮橙的果香,一起搭配龍蝦鮮嫩的口感,達到一種雅致而爽口的獨特味道。

在烹製蝦肉時,為配合果味清香,她選擇了?黃油,並?配以小米椒和蒜爆香,將蝦入鍋煎制,噴入了?梅子酒後,入烤箱烤熟。

對材料的選取,她完全打破了?各類菜系的用料,而是根據食材特性,全新搭配。

烤蝦的過程中,她開始製作醬料。她規劃了?兩款醬料,魚香醬和百香果醬。魚香醬用泡姜泡椒混以香芹和糖醋熬製而成。而百香果醬,則是由百香果、香橙配沙拉醬製成。

「哇,這是什麼?神操作啊。」

「有意思,有意思,食材豐富,搭配新穎。很感興趣啊!」

食客們紛紛開始各抒己見。

陶憲本被徐芝蘭氣的一陣頭暈,他?坐在椅子上,盡顯出蒼老和疲倦的神色,可看著步悠然的菜品,他?混濁的眼神開始放出光芒。

這小丫頭有兩下子啊!他?不禁撐著坐直身體,聚精會神的注視著步悠然的台面。

十分鐘後,隨著烤箱一聲『叮』響,蝦烤好?了?。

黃油、小米椒、香蒜和梅子酒調味的烤蝦會是什麼?味道啊?人們都伸長了?脖子。

「這味道聞著不錯哦,甜辣酸香,完全融合到一起了?……」

「不只是蝦,別忘了?還有醬哦,再蘸上醬汁,味道應該會更加升華吧。」

在大家期待的目光中,步悠然將那?盤蝦擺在了?桌面上。

堪稱色香味俱全。

「我?嘗嘗好?不好??」

「快給我?試試吧!」

有些食客開始躍躍欲試。在黑暗食神的毒害下,他?們對食物的欲望大大增強,凡是遇到自己感興趣的味道,便很難控制住情緒。

而眼前這道菜,無?疑在新鮮感和味道上,都極大衝擊了?他?們敏感的神經。

就連徐芝蘭都驚訝的怔在了?那?里。

步悠然用刀叉將蝦肉切成小塊,分別蘸了?兩種醬料,放在小盤裡,將一份遞給陶憲,將另一份遞給了?徐芝蘭。

陶憲期待的插起一塊,放入了?口中。蝦肉鮮嫩,和果香、梅子酒等各種味素充分融合,配上小米椒和香蒜的微辣,令人回味無?窮!

「好?吃,真是好?吃!」陶憲驚奇的豎起了?大拇指。他?看著面前的菜,緩緩說:「這道菜,將中國傳統調料和西方調料結合的恰到好?處,堪稱佳品。」

他?滿目欣賞的對步悠然說:「然然,你不只把中國傳統菜品做到了?極致,還能融會貫通,開發出這樣的極品,堪稱真正的美食家。」

此?時,徐芝蘭品著口中的味道,臉色一陣鐵青。她不相信,一個沒什麼?見識的野生廚子,居然能配出這麼?獨特的味道!這道菜,不正是自己追求的那?種美食嗎?她怎麼?能夠做到?!

「你,你從哪裡抄來的這道菜?」徐芝蘭有些心虛,但依舊盛氣凌人。

步悠然嘴角展出了?一個複雜的笑。她雲淡風輕的問?:「請問?徐總在哪裡吃過這道菜?為何說我?抄?」

徐芝蘭的神色中瞬間划過一絲慌張,語氣也不再那?麼?咄咄逼人:「你一直都是做傳統中餐,什麼?時候也開始用黃油、用烤箱、用沙拉醬了??」

「這些都是極棒的食材,我?為何不能用?」步悠然搖搖頭,面色嚴肅的說道:「我?在海外?製作傳統菜品,只是不想全球風靡的美食中,沒有中餐的影子。您所倡導的中西合璧並?沒有錯,卻也並?不和我?衝突。傳承經典,勇於創新,應

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