第98部分 (第1/4页)

狗子兴奋的不行；自从师傅去了崇元寺；就难得见师傅做大菜了；不是磨豆腐；做腐乳；就是做些面食；素斋；像如今这般做菜的时候少了许多；尤其这几道菜，除了油焖野笋；剩下的三道，自己从未见过；连听都没听过；肯定又是师傅的创新菜。

故此，一边儿打下手一边用心听着师傅讲解做法；其实金毛狮子鱼是一道正经的鲁菜；只不过这时候还没。

安然猜测这道金毛狮子鱼或许是从松鼠鳜里演变而来；只是选了鲤鱼；无论是刀工还是裹着鸡蛋糊过油；都跟古法松鼠鱼颇为相像，乃至最后的浇在甜酸汁儿；也差不多；因成菜形似金毛狮子；便得名金毛狮子鱼。

而锅巴里脊做法就更简单了；只是没有现成的锅巴费了些功夫；至于蛋包菇；本来应该是肉的；安然做成了素的；用豆芽菜，芫荽，豆腐乳做成素馅儿，裹在蛋皮里；上锅蒸一刻钟就成了。

四道菜端上桌；不算铺张浪费，却也不寒酸，正适合招待家里人，安然让狗子把园子花树下的酒掘出一坛子来。sk

之前还纳闷呢；刚买的园子；怎么树下就有埋着的酒；还当是旧主留下的；如今想想；这园子的旧主本就是安嘉慕。

细想起来，许多显而易见的破绽；自己竟没瞧出来；应该说，是根本没往这方面想；才让他骗了大半年。

饭菜摆在东园的小轩里；旁边有一株四季桂；虽过了花期；却打了满树的桂华果；颇有几分春华秋实的妙处；落在安嘉慕眼里，心里更是欢喜，这心里高兴便觉看什么都是好兆头。

安然只是露了一面；怕安嘉树拘束；便避开了；留着他们兄弟在小轩对饮。

安嘉慕略扫了一眼桌上的菜；笑意更深：“你嫂子倒是知道你的口味。”

安嘉树挨个看过去；心里倒真服气了；虽安然在外头的名声大；可在他的印象里；还是冀州安记酒楼外见过的那个小丫头；虽都说她的厨艺好；自己却未亲眼见过；更未吃过；说起来，这还是头一回正式吃安然做的菜。

夹了一筷子锅巴；香脆的口感竟如此和自己的口味；再吃一个蛋包菇；鲜美至极，齿颊留香；至于这道狮子鱼；松脆酸甜；比松月楼的松鼠鳜鱼还要可口；还有油焖野笋；山珍菌菇汤；翡翠虾饺；甚至这碗素面；都极为美味。

安嘉树忽然理解为什么雅舍的菜那般贵；却依然令人趋之如骛；只为能偶尔吃到这样的美味；多少银子都值；不禁道：“怪不得外头人都赞大嫂厨艺精湛；在冀州的时候；却未理会。”

安嘉慕笑着摇摇头：“你怎理会这些；那时她还是府里的丫头呢；不是后来进了大厨房；拜了郑老爷子；怕连我都让她糊弄了过去；只不过，那时她毕竟有所忌讳；也藏了许多本事；后来，到了齐州；我才真正见识了她的厨艺；也知道了她的性子；方不敢露出行迹来；怕她厌憎与我。”

安嘉树执壶斟满了酒盏；双手举起来：“好在大哥守得云开见月明；弟弟祝大哥大嫂白头偕老，早早给我生个小侄子。”安嘉慕畅快的笑了起来。

兄弟俩越聊越起劲儿；一顿晌午饭一直吃到落晚；安嘉树醉的不成了；方才散了；安然叫人扶着安嘉树去刚收拾好的屋子安歇；又让狗子送了醒酒汤过去；交代仆妇好生守着；切记莫惊扰了三老爷。

自己端着醒酒汤回屋来瞧安嘉慕；刚一进屋就被搂进一个异常熟悉的怀抱；手里的醒酒汤差点儿打翻了；忙放到旁边的小桌上。

耳边是安嘉慕掺杂着醉意，越发暧昧的声音：“夫人去了哪里？倒让为夫好等。”

安然脸一红；想推开他；却哪里推的开；反倒被他抱了起来。

安然忙道：“醒酒汤还没吃呢。”

安嘉慕笑了一声：“吃什么醒酒汤；夫人便是为夫的醒酒汤……”低头亲在她的小嘴上；缠绵非常：“你自己算算冷了为夫多少日子；今儿一并还回来才是……”

☆、第71章　炒合菜

安然充分领教了被冷落的男人有多可怕；如果不是自己软着身段讨饶；怕是两天也别想爬起来；这男人就像一头饿了数月的野兽；好容易见了荤腥；恨不能把她骨头都嚼碎了吞下去。

而且，斤斤计较比自己更有过之；自己跟他冷战；是因他一次又一次的哄骗自己；如今却被他拿来清算；他甚至记得，她多少天没跟他说话；他们多久没有亲热；甚至她几次没给他做菜等等；安然自己都记不得的琐事；他都记得异常清楚。

谁说男人度量大来着；安嘉慕简直小肚鸡肠到让人无语；且